kiloCalorii Blog Pagina 2

Beneficiile sucului de usturoi – Rețete incluse

Usturoiul este unul dintre cele mai cunoscute și utilizate condimente, având proprietăți uimitoare.

Conține seleniu, sulf, cupru, uleiuri volatile, fosfor, iod, zinc, potasiu, calciu, mangan, sodiu și vitaminele B și C.
Alicina din usturoi este un puternic antibiotic natural.

Așadar, usturoiul are nenumărate beneficii medicinale, proprietăți antivirale, antibacteriene, antifungice și antioxidante.

Beneficiile sucului de usturoi:

-pentru astm, amestecați 10 picături de suc de usturoi cu 2 lingurițe de miere, într-un pahar cu apă; consumați zilnic

-pentru durere în gât, amestecați sucul de usturoi cu apă fierbinte și faceți gargară

-pentru tuse, adăugați 20 picături de suc de usturoi într-un pahar cu suc de rodie

-pentru acnee, aplicați sucul de usturoi pe zonele afectate, lăsându-l să acționeze timp de 5 minute, repetând procedeul zilnic până acneea dispare

-pentru colesterol

-pentru mușcături de insecte, masați zona cu suc de usturoi

Sfaturi:

-consumați sucul de usturoi după mese

-aplicați sucul doar topic și pentru o perioadă scurtă de timp, pentru a nu irita pielea

-păstrați sucul într-un loc uscat și răcoros, ferit de razele solare

-pentru suc, folosiți întotdeauna usturoi proaspăt

Rețetă de suc de usturoi

Curățați 30 de căței de usturoi și tocați 6 lămâi.

Puneți ingredientele în blender și mixați foarte bine.

Într-un vas, fierbeți 2 L de apă, adăugați compoziția de usturoi și mai țineți vasul pe foc timp de 5 minute, amestecând ocazional.

Lăsați sucul să se răcească după care depozitați-l în sticle, în frigider.

Consumați zilnic câte 50 de ml, timp de 3 săptămâni, cu o pauză de 1 săptămână înainte de încă 3 săptămâni de consum.

Rețetă de smoothie de usturoi

Mixați în blender 2 mere, 1 ardei și 1 căpățână de usturoi,
Adăugați și apă și consumați acest smoothie dimineața.

Rețetă de sirop de usturoi

Amestecați 1 cană de suc de lămâie, una de suc de usturoi, una de suc de ghimbir, una de oțet din cidru de mere și fierbeți timp de 30 de minute.

După ce amestecul se răcește, adăugați și 3 căni de miere.

Amestecați foarte bine și depozitați în frigider.

Consumați în fiecare dimineața, înainte de micul dejun, câte o linguriță.

Rețetă de suc de usturoi cu morcovi

Amestecați 3 morcovi cu 2 căpățâni de usturoi, cu 1 măr, câteva fire de pătrunjel și cu o bucată mică de ghimbir proaspăt, într-un blender.

Adăugați 1-2 cești de apă și consumați sucul dimineața.

Tratați tusea și răceala fără pastile – Folosiți miere și lămâie

, Image: 353345310, License: Royalty-free, Restrictions: , Model Release: no, Credit line: rainbow33 / Alamy / Alamy / Profimedia

Tusea reprezintă măsura de protecție a organismului nostru împotriva iritanților de la nivelul căilor respiratorii și gâtului.

Prin contracția diafragmatică, corpurile străine patogene sunt expulxate.

Tusea este considerată un proces benefic pentru organism, întrucât elimină mucusul din interior.

Combinația de miere și lămâie reprezintă un leac tradițional pentru tratarea tusei.

Proprietățile mierii:

-proprietăți antibacteriene
-conținut bogat de nutrienți vitali: cupru, mangan, calciu, fosfor, potasiu
-stimulează creșterea țesuturilor
-elimină radicalii liberi nocivi

Proprietățile lămâii:

-una dintre cele mai bogate citrice în vitamina C
-proprietăți puternice antivirale și antibacteriene
-ajută la întărirea sistemului imunitar
-previne deteriorarea celulelor

Combinația de miere și lămâie – beneficii

Dulcele mierii stimulează glandele salivare și induce eliberarea mucusului prin căile respiratorii.

Prin efectul antioxidant și antimicrobian, mierea restricționează formarea suplimentară a mucusului, oferind o ușurare completă.

Lămâia crește imunitatea împotriva acestor infecții.

Așadar, un amestec de lămâie, miere și apă caldă are capacitatea de a calma gâtul, de a slăbi mucusul și de a curăța căile respiratorii iritante.

Miere și lămâie pentru tuse

Amestecați o ceașcă de miere cu 3 linguri de zeamă de lămâie. Adăugați și 1 /4 de apă caldă și amestecați foarte bine.

De 2 ori pe zi, luați câte o lingură din acest amestec, la fel și înainte de culcare.

Miere, suc de lămâie și usturoi

Acest remediu este excelent și pentru congestie.

Într-un ibric, adăugați 1 lingură de suc de lămâie, jumătate linguriță de usturoi ras și o cană cu apă.

Aduceți amestecul până la punctul de fierbere, după care strecurați lichidul într-o cană.

După ce se mai răcește un pic, adăugați mierea și consumați acest amestec o dată pe zi.

Miere, lămâie și ghimbir pentru tuse

Într-un ibric, adăugați 2 căni de apă, 1 lingură de rădăcină de ghimbir și 2 linguri de suc de lămâie.

Aduceți amestecul până la punctul de fierbere.

După 20 de minte, strecurați lichidul, adăugați mierea și amestecați foarte bine.

Beți această băutură o dată pe zi.

Gargara cu apă sărată – Tratează durerea în gât, tusea seacă și…

Pentru a trata durerea în gât, gargara cu apă caldă sărată este cel mai ușor și cel mai natural remediu.

Pentru a prepara această apă, adăugați jumătate de linguriță de sare de masă ( sau de mare ) într-o cană cu apă caldă.

Amestecați până sarea se dizolvă de tot și verificați să nu fie prea fierbinte apa.

Luați o înghițitură mică și faceți gargară timp de 30 de secunde, după care scuipați lichidul.

Repetând acest procedeu, terminați toată cana.
Pentru a ameliora eficient durerea, repetați procedeul la fiecare 4 ore.

Acest procedeu are numeroase beneficii, fiind antibacteriană, antiinflamatoare și măsură de prevenția pentru o varietate de boli orale.

Beneficii dovedite științific

Menține nivelul natural de pH

Gargara cu apă sărată neutralizează acizii din gât care s-au produs datorită bacteriilor invadatoare și ajută și la menținerea unui echilibru optim al pH-ului.

Acest echilibru ajută bacteriile bune din gură și din gât să prospere, împiedicând acumularea celor nedorite.

Ameliorează congestia nazală și curăță mucusul

Această gargară subțiază și expulzează acumularea de mucus atât din cavitatea nazală cât și din tractul respirator.

Reduce inflamația, ameliorează durerea din gât, eliminând și bacteriile sau virusul care provoacă aceste simptome.

Tratează tusea seacă

Gargara cu apă sărată funcționează la fel de bine și în cazul tusei uscate.

Previne infecțiile tractului respirator

Un mod natural de a reduce riscul dezvoltării unei infecții la nivelul tractului respirator este gargara cu apă sărată de 3 ori pe zi.

Ușurează amigdalita

Amigdalele se pot inflama din cauza unei infecții bacteriene sau virale, și pot duce la probleme la înghițire și la dureri în gât.

Gargara cu apă caldă sărată ameliorează aceste dureri.

Elimina respirația urât mirositoare

Gargara cu apă sărată ajută și împotriva respirației urât mirositoare, neutralizând acizii din gură și restabilind pH-ul normal.

Previne placa dentară și gingivita, combate bacteriile care cauzează gingii umflate și sângerarea la periaj

Placa dentară este o acumulare de bacterii care se formează pe dinți.

Lăsată netratată prea mult timp, această placă poate întări smalțul și poate provoca gingivită.

Gingivita se caracterizează prin gingii dureroase și umflate și poate duce la boli orale și mai grave.

Gargara cu această apă previne acest lucru, omorând bacteriile care cauzează placa.

Protejează smalțul dinților și combate candidoza

Datorită conținutului de florură, apa sărată poate preveni sau opri apariția cariilor și poate neutraliza acizii din gură care atacă și slăbesc smalțul.

De asemenea, datorită proprietăților antimicrobiene, clătindu-vă de câteva ori pe zi cu apă sărată, puteți scăpa de orice infecție orală.

Important

Deși apa sărată nu are efecte secundare grave, dacă adăugați prea multă sare în apă, vă supuneți riscului de a vă deshidrata mucoasa gâtului, lucru care poate da o senzație și mai mare de durere.

Consumați suc de spanac – Iată ce beneficii are

Spanacul este bogat în antioxidanți, minerale și vitamine, având o mare putere nutritivă.

Sucul de spanac proaspăt a devenit, astfel, o modalitate foarte populară cu ajutorul căreia ne putem bucura de această legumă.

Beneficii pentru sănătate:

1.Bogat în antioxidanți

Antioxidanți au rolul de a neutraliza moleculele instabile, radicalii liberi, protejându-ne astfel de boli cronice și de stresul oxidativ.

Spanacul este o sursă excelentă și de luteină, acid coumaric, acid ferulic, violaxatină și betacaroten.

2.Are grijă de sănătatea ochilor

Datorită conținutului mare de zeaxantină și de luteină, spanacul ne protejează de degenerescențele maculare legate de afecțiuni comune sau de vârstă, care pot provoca pierderea progresivă a vederii.

Reduce riscul de cataractă, iar prin aportul de vitamina A, reduce riscul uscăciunii ochilor și de orbire nocturnă.

240 ml de suc de spanac furnizează aproximativ 63% din valoarea zilnică necesară de vitamina A.

3.Scade creșterea celulelor canceroase

Este nevoie de mai multe cercetări, dar unele studii sugerează că anumiți compuși din spanac pot ajuta la combaterea celulelor canceroase.

De exemplu, într-un studiu realizat la șoareci timp de 2 săptămâni, s-a constatat că spanacul a redus volumul tumorilor canceroase de colon cu 56%.

În schimb, studiile umane indică faptul că consumul de frunze de spanac scade riscul de cancer de prostată, de sân, pulmonar și colorectal.

4.Reduce tensiunea arterială

Datorită conținutului important de nitrați naturali, sucul de spanac ajută la dilatarea vaselor de sânge, scade tensiunea arterială și stimulează și fluxul sanguin.

O cană de 240 ml de spanac conține peste 14% din doza zilnică recomandată de potasiu.

5.Promovează părul sănătos și pielea sănătoasă

Într-o cană de 240 ml de suc de spanac, găsim 63% din doza zilnică recomandată de vitamina A.

Astfel, acest suc produce mucoase care protejează împotriva infecțiilor și ajută și la reglarea generării celulelor pielii.

În afară de vitamina A, 240 ml de suc conține și 38% din doza zilnică recomandată de vitamina C, care protejează pielea împotriva stresului oxidativ, împotriva inflamației și ajută la sinteza de colagen.

În plus de asta, vitamina C poate facilita și crește absorbția de fier și poate preveni căderea părului.

Posibile efecte secundare

-întrucât sucurile elimină cea mai mare parte a fibrelor din spanac, unele dintre beneficiile sale pot fi reduse

-fibra conținută ne poate proteja de tulburări digestive

-cantitatea mare de vitamina K poate interfera cu diluanții din sânge, așadar se recomandă consultarea unui specialist în cazul în care luați astfel de diluanți

-citiți etichetele sucurilor de spanac cumpărate din magazine, întrucât pot conține mult zahăr

-nu folosiți sucul de spanac ca înlocuitor de masă, cu ca un supliment la o dietă sănătoasă

Măslinele Kalamata – Mai naturale și mai sănătoase decât măslinele negre

Aceste măsline sunt denumite după orașul din Grecia, unde au fost crescute pentru prima dată: Kalamata.

Ca și majoritatea măslinelor, cele Kalamata sunt bogate în grăsimi sănătoase și în antioxidanți, fiind legate de multiple beneficii pentru sănătate, precum protecția împotriva bolilor de inimă.

Originea măslinelor Kalamata și utilizări

Aceste măsline sunt niște fructe ovale, de culoare violet închis și sunt originare din regiunea Messinia, din Grecia.

Întrucât au o groapă centrală și pulpă cărnoasă, sunt catalogate drept drupe.

Pot fi utilizate și pentru producția de ulei, dar sunt consumate mai ales sub formă de măsline.

Sunt amare, fapt pentru care, de obicei, sunt procesate înainte de consum.

Profil nutritiv

Aceste măsline au un conținut bogat de grăsimi și un conținut scăzut de carbohidrați, spre deosebire e majoritatea fructelor.

Spre exemplu, o porție de 38 de grame de măsline conține 88 de calorii, 3 g de fibră, 5 grame de proteine, 6 grame de grăsimi, 5 grame de carbohidrați și 53% din valoarea zilnică recomandată de sodiu.

Până la 75% din grăsimile conținute sunt acizi grași mononesaturați.

Sănătoși pentru inimă și, acid oleic, care ajută la prevenirea bolilor de inimă și sprijină tratamentul cancerului.

Sunt și o sursă excelentă de cupru, fier și calciu, minerale care reduc riscul de anemie și consolidează oasele.

În plus de asta, furnizează vitamina E, care este un puternic antioxidant și vitamina A, care este esențială pentru menținerea vederii sănătoase.

1.Conținut important de antioxidanți

Cele două tipuri de polifenoli ( compuși vegetali care combat radicalii liberi ) sunt hidroxiprosolul și oleuropeina.

Aceșto polifenoli au puternice proprietăți antioxidante și antiinflamatorii, protejându-ne de boli de inimă și prevenind deteriorarea ADN-ului indus de cancer.

2.Promovează sănătatea inimii

Datorită faptului că aceste măsline au un conținut bogat de acizi grași mononesaturați -acidul oleic – pot reduce inflamația asociată cu obezitatea.

De asemenea, pot reduce și acumularea plăcii în vene sau ateroscleroza.

Acidul oleic, având o viteză rapidă de oxidare, este puțin probabil să fie păstrat ca grăsime, fiind ars repede pentru a furniza energie corpului nostru.

3.Proprietăți de combatere a cancerului

Tot antioxidanții și acidul oleic sunt responsabili pentru a ne proteja de anumite tipuri de cancer.

Conform studiilor pe epruvete, acidul oleic joacă un rol important în reglarea progresiei cancerului.

Totodată, și oleuropeina și hidroxiprosolul au demonstrat activități antitumorale care blochează creșterea și, implicit, răspândirea celulelor canceroase, promovând și moartea acestora.

Ambii tipuri de antioxidanți pot avea un efect preventiv asupra cancerului de sân, de colon, pulmonar și de piele, printre altele.

4.Protejează celulele nervoase de deteriorare

Boala Alzheimer și boala Parkinson determină deteriorarea celulelor creierului.

Acest lucru se datorează radicalilor liberi.

Întrucât antioxidanți combat acești radicali liberi, măslinele pot ajuta la protejarea împotriva acestor afecțiuni.

Alte potențiale beneficii

-efecte antivirale și antimicrobiene
-îmbunătățirea sănătății pielii

Cum le adăugăm în dietă?

-le putem amesteca cu roșii, brânză feta și castraveți, pentru o salată mediteraneană

-le putem adăuga ca topping pe pizza, paste sau salate

-le putem scoate sâmburii și le putem amesteca cu ulei de
măsline, capere, usturoi, zeamă de lămâie și oțet de vin roșu, pentru o tapenadă de casă

-le putem felia și adăuga în aluatul pentru pâine

Precauții

-datorită aportului de sodiu rezultat în urma procesului de întărire în saramură, reprezintă un risc pentru persoanele cu hipertensiune arterială

Consumul de castraveți – Beneficiile pentru sănătate

Castraveții sunt bogați în antioxidanți, nutrienți benefici și anumiți compuși vegetali care au capacitatea de a ajuta și de a trata anumite afecțiuni.

În plus de asta, castraveții au un conținut redus de calorii și un conținut ridicat de fibre solubile și apă, făcându-i ideali pentru a promova o hidratare corectă și pentru a ajuta în pierderea în greutate.

Săraci în calorii și bogați în nutrienți

Cu tot cu coajă, un singur castravete crud de 300 de grame conține

-0 grăsimi
-45 de calorii
-11 g carbohidrați
-2 g fibre
2 g proteine
-14% din RDI vitamina C
-62% din RDI vitamina K
-10% din RDI magneziu
-12% din RDI mangan
-13% din RDI potasiu

Castraveții sunt constituiți din 96% apă, iar pentru a maximiza conținutul de nutrienți, ar trebui consumați cu tot cu coajă.

Altfel, prin decojire, pierdem din cantitatea de vitamine, fibre și minerale.

Conținut ridicat de antioxidanți

Oxidarea este o reacție chimică care formează atomi reactivi cu electroni cunoscuți ca radicali liberi.

Antioxidanții sunt acele molecule care blochează acest proces de oxidare.

Stresul oxidativ, cauzat de acești radicali liberi, este asociat cu bolile cardiace, cu cancerul, cu boli autoimune și cu cele pulmonare.

Castraveții, precum și alte fructe și legume, au un conținut extrem de bogat de antioxidanți care reduc riscul acestor afecțiuni.

La finalul unui studiu de 30 de zile în care 30 de adulți în vârstă au primit pulbere de castraveți, s-a constatat că aceasta a provocat o creștere importantă a mai multor markeri ai activității antioxidante.

În cadrul unui alt studiu, de epruvetă, în care s-au investigat proprietățile antioxidante ale castraveților, s-a constatat faptul că aceștia conțin taninuri și flavonoide care sunt deosebit de eficiente în blocarea radicalilor liberi nocivi.

Promovează hidratarea

Apa, jucând nenumărate roluri importante, este crucială pentru funcția corpului nostru: organismul nostru este format în proporție de aproximativ 70% din apă.

Hidratarea corespunzătoare afectează totul, de la performanța fizică, la reglarea temperaturii, până la metabolism și transportul substanțelor nutritive și deșeurilor din corp.

Legumele și fructele pot fi o sursă excelentă de apă în dieta noastră, aportul acestora îmbunătățind starea de hidratare.

Castraveții, fiind compuși din aproximativ 96% apă, sunt în special eficienți la promovarea hidratării, ajutând la satisfacerea nevoilor zilnice de lichide.

Promovează pierderea în greutate

Fiecare 100 de grame de castraveți conține doar 16 calorii, iar un castravete de 300 de g conține doar 45 de calorii.

Așadar, putem mânca liniștiți o mulțime de castraveți, fără să acumulăm calorii suplimentare.

Putem folosi castraveții și ca înlocuitori pentru alimente cu un conținut mai ridicat de calorii.

Consumul de alimente cu un conținut ridicat de apă și unul scăzut de calorii, a fost asociat cu o scădere importantă a greutății corporale.

Scade zahărul din sânge

Conform mai multor studii pe epruvetă și pe animale, castraveții pot ajuta la reducerea nivelului de zahăr din sânge și la prevenirea unor complicații ale diabetului.

Castraveții au capacitatea de a reduce și de a controla în mod eficient nivelul glicemiei.

Promovează regularitatea

Consumul de castraveți ajută la susținerea regulată a mișcărilor intestinale.

Pentru constipație, deshidratarea este un risc major, întrucât poate modifica echilibrul de apă, îngreunând astfel trecerea scaunului.

Așadar, hidratarea îmbunătățește consistența scaunelor, previne constipația și menține regularitatea.

Pectina din castraveți are rolul de a ajuta la creșterea frecvenței circulației intestinale, alimentând și bacteriile benefice din intestin.

Ușor de adăugat la dietă

Ușori, aromați, revigoranți și crocanți, castraveții se pot savura în mod proaspăt sau murat, în sandvișuri sau salate fel de fel.

Sunt potriviți și ca gustare.

Obiectele ne pot influența starea de spirit – Iată câteva obiecte fără de care casa noastră va deveni mai confortabilă

Potrivit unor studii, atmosfera din casă poate afecta calitatea vieții celor care locuiesc în ea.

Pentru a ne debarasa de obiecte inutile, vara este anotimpul perfect.

Seturi de ceai și de cafea

Seturile de ceai sau de cafea pe care le păstrăm pentru ocazii speciale stau depozitate în dulapuri și adună praful.

Pentru a obține mai mult spațiu, debarasați-vă de ele.

Suveniruri

Multe dintre suvenirurile, fie de la colegi sau de la rude, ocupă doar spațiu pe raft, fiind inutile.

Păstrați doar acele obiecte care sunt cu adevărat importante.

Lumânări parfumate

Nu așteptați momentele speciale, ardeți lumânările și utilizați ceștile primite în dar, beți ceaiurile speciale, aduse de departe și trăiți-vă viața în fiecare zi.

Obiecte sparte / rupte

Fie că este vorba de o valiză fără mâner, de cratițe sau de cuțite cu mâner rupt, utilizarea acestor obiecte devine periculoasă și vă poate strica și dispoziția.

Televizorul

Mulți dintre noi avem obiceiul de a ține televizorul conectat permanent.

Sunetul de fundal nu este chiar așa de deranjant, însă dacă este însoțit de imagini luminoase care ne înconjoară constant, creierul nostru va obosi și vom deveni nervoși.

Obiecte rămase după un hobby

Indiferent de hobby-ul la care renunțăm, trebuie să aruncăm obiectele rămase.

Dacă de 3 ani nu ne-am atins de acele obiecte, este foarte puțin probabil să ne pasioneze din nou.

Mobilierul masiv sau obiectele grele din casă

Draperiile de catifea sau fotoliile masive sunt potrivite pentru case mari.

Într-un apartament, astfel de mobilier umple exagerat spațiul și-l face sumbru.

Dulciuri ascunse prin casă

Produsele cu conținut de zahăr, cafeină și substanțe de ameliorare a gustului ne provoacă stres, potrivit cercetătorilor.

Documente expirate

Conturile și contractele de credit nu trebuie aruncate, dar nu are rost să păstrăm certificate de garanție expirate.

Păstrați doar documentele importante, într-un loc sigur și sortați-le periodic.

Oglinzile

Conform unui studiu făcut de psihiatrii londonezi, dacă ne uităm prea mult în oglindă, ne vor apărea complexe noi și cele veci vor deveni și ele mai accentuate.

Obiecte acumulate în sertare

Chiar dacă nu sunt la vedere, acumularea obiectelor inutile poate fi deranjantă.

Este indicat să scăpăm de telefoane și încărcătoare vechi și la alte obiecte care nu ne mai servesc.

Încălțămintea și hainele incomode

Fiecare femeie are în șifonier o pereche de pantofi la fel de frumoși precum incomozi, de care nu se poate despărți.

Însă, dacă nu putem purta încălțămintea, nu are absolut nici un rost să o păstrăm.

Acest lucru este valabil și în cazul hainelor.

Îngrijirea tufelor de ardei – Iată care sunt pașii spre o recoltă bogată

În ciuda faptului că mulți grădinari consideră că doar tufele e roșii trebuie tăiate, lucrurile nu stau chiar așa.

Pentru o recoltă bogată, nici tufele de ardei nu trebuie lăsate să crească în voie.

Butonii florali

De la prima ramificație a tulpinii, se taie butonul floral cu o foarfecă de grădină.

Dacă nu faceți acest lucru, primul fruct va absorbi substanțele nutritive, încetinind dezvoltarea celorlalți ardei.

Lăstarii de rod

Dacă creșteți ardeii în seră, tăiați tufele în formă de V, lăsând doar 2 lăstari principali.

Dacă cultivați tufele în aer liber, lăsați 3 sau 4 lăstari, pentru ca frunzele dense să asigure umbră la rădăcină și pentru ca solul să păstreze mai bine umiditatea.

Frunzele inferioare

La fel ca și la roșii, tăiați frunzele care sunt mai jos de prima ramificație, pentru a asigura fluxul de aer de la rădăcină.

Spor la grădinărit!

Îngrijirea orhideelor în ghiveci – Iată cum trebuie să stimulăm aceste plante ca să ne răsplătească cu flori bogate

Orhideele Phalaenopsis sunt niște plante de interior deosebite și gingașe, care au nevoie de o îngrijire specială pentru a înflori bogat și pe toată durata anului.

Pentru ca orhideea să se dezvolte armonios, are nevoie de suficientă apă, un sol bol, umiditate și iluminare optimă și de îngrășăminte.

Udarea orhideelor

Orhideea nu iubește să fie în apă, fiind suficient să o udăm o dată pe săptămână în sezonul cald, și o dată la două săptămâni în sezonul rece.

Frunzele vor indica dacă planta are suficientă apă.

Astfel, dacă planta duce lipsă de apă, frunzele vor începe să se ofilească iar dacă planta are prea multă apă, frunzele vor începe să se decoloreze.

Este recomandată udarea acestor plante cu apă curată: fie fiartă în prealabil, fie filtrată.

Temperatura apei trebuie să fie de aproximativ 25 de grade Celsius.

Planta trebuie udată imediat ce apa de pe pereții ghiveciului transparent s-a evaporat.

Lumina

Orhideea adoră lumina.

Astfel, cel mai bun loc pentru această plantă este pervazul, mai exact o fereastră care dă spre sud.

În caz de iluminare insuficientă, frunzele se vor întuneca și mugurii de flori vor cădea.

Temperatura aerului și umiditatea

Habitatul natural al orhideelor sunt cele tropice, cu o umiditate a aerului între 50-80%.

Astfel, este recomandat să folosim un umidificator pentru a crea condiții similare în apartament.

În timpul verii, plantele trebuie pulverizate zilnic, dimineața, ca apa să se evaporeze înainte de apus.

Fertilizarea

Aceste plante deosebite preferă coaja de pin, care se poate găsi în magazinele specializate, împreună cu amestecurile necesare de cărbune, mușchi, rădăcină de ferigă și turbă.

La fiecare 6 luni, orhideea trebuie transplantată într-un astfel de substrat.

Ghivece

Ghivecele ideale sunt cele transparente deoarece lumina trebuie să pătrundă și la rădăcini.

De asemenea, folosind ghivecele transparente, este mai ușor să monitorizăm starea rădăcinilor, care sunt primele care reacționează la condiții nefavorabile.

Spor la grădinărit!

Totul despre păpădie – Iată motivele pentru care merită să culegem aceste plante

În timp ce mulți grădinari consideră păpădia ca fiind doar o buruiană, mulți alții o recunosc ca pe o plantă care are capacitatea de a ne vindeca și de a ne proteja.

Păpădia înflorește între lunile aprilie-mai.

Rădăcinile se culeg primăvara devreme, se taie pe lungime și se lasă să se usuce.

Frunzele păpădiilor sunt pline de minerale și vitamine, substanțe amare, flavonoide, taninuri, inulină și caroteni.

Conținutul de carbohidrați din rădăcini, precum și conținutul de potasiu, vitamina C și B2 din frunze este cel mai ridicat chiar înainte de înflorire.

Beneficii

-au un conținut de betacaroten chiar mai ridicat decât morcovii, putând juca un rol important în menținerea sănătății ochilor

-efectele pozitive se extind la toate organele implicate în digestie, având un efect stimulant și antispastic și crește și producția de acid gastric

-întărește oasele și previne declinul cognitiv

-datorită concentrației mari de substanțe amare, stimulează cu succes producția de bilă, fiind de ajutor în caz de hepatită, ciroza ficatului și în caz de calculi biliari

-armonizează dezechilibrul de zahăr din sânge, fiind recomandat și persoanelor cu diabet

-are efect diuretic, însă fără să provoace deficiențe de minerale

-este recomandat în caz de infecțiile tractului urinar

-datorită conținutului de inulină, păpădiile întăresc și oasele, ajutând la absorbția calciului în corp

-pentru persoanele cu depresie sau pentru cei ce se simt obosiți în permanență, se recomandă o cură de 2 săptămâni cu tulpini de păpădie

-floarea de păpădie este una dintre cele mai bogate surse de lecitină

-datorită conținutului mare de antioxidanți, poate preveni îmbătrânirea prematură, cancerul și alte boli cauzate de stres

-stimulează funcționarea sistemului imunitar și luptă împotriva microbilor

Cum folosim păpădia?

Putem folosi și rădăcina, și frunzele de păpădie; cel mai important este să folosim planta în mod regulat, în cure de mai multe săptămâni.

Doza zilnică recomandată este de 4-8 grame.

Ceai de păpădie

Punem 2 lingurițe de frunze de păpădie în 300 ml de apă.
Aducem până la punctul de fierbere, după care mai fierbem timp de 1 minut.

Acoperim și lăsăm deoparte pentru 15 minute.

Trecurăm ceaiul.

Sunt recomandate cure de 6 săptămâni, de câte 2 căni pe zi.

Cafea de păpădie

Punem rădăcinile de păpădie pe o tavă și dăm tava la cuptorul preîncălzit la 50 de grade Celsius.

Uscăm rădăcinile în cuptor timp de 1 oră.

Ulterior, din aceste rădăcini uscate pregătim cafeaua.

Tinctură de păpădie

Turnăm 100-200 ml de vodcă pură într-o sticlă.

Adăugăm petalele, lăstarii și frunzele proaspete în sticlă, atât cât să le acopere alcoolul.

Lăsăm sticla deoparte pentru 2 săptămâni, agitând-o zilnic de 2 ori.

Ulterior, strecurăm tinctura cu un tifon gros și o păstrăm într-un loc întunecos și răcoros.

Intern: administrăm 12 picături dizolvate în apă, de 3 ori pe zi, înainte de mesele principale.

Cura trebuie să dureze 3 săptămâni, după care trebuie ținută 1 săptămână de pauză înainte de a relua cura.

Pentru dureri articulare

Într-o cratiță mică, punem 500 ml de apă și 3 linguri de rădăcină de păpădie.

Aducem la punctul de fierbere după care mai fierbem timp de 5 minute.

Ulterior, amestecăm cu blenderul pentru a obține o pastă pe care o întindem pe o bucată de tifon.

Punem tifonul pe zonele dureroase.

Păpădia în bucătărie

Păpădia este plină de vitamine valoroase și de minerale, așadar merită să ne suplimentăm dieta cu această plantă.

Putem pregăti sos pesto sau diverse mâncăruri, sirop sau miere.

Păpădia și frumusețea

Datorită conținutului mare de antioxidanți, păpădia are capacitatea de a încetini procesul de îmbătrânire.

Putem folosi macerat de păpădie pentru a ne îngriji pielea.

Contraindicații

-după episoade de blocaj biliar, trebuie consultat medicul înainte de a începe orice cură cu păpădie

-este contraindicat în ulcerul gastric și în ulcerul duodenal