După cum ați observat sau ați auzit în jurul vostru, în ultimii ani sunt din ce în ce mai multe cazuri de pacienți cu ficat gras și totul din cauza alimentelor nesănătoase. Persoanele diagnosticate cu boala ”ficatului gras” prezintă simptome precum oboseală, stare de vomă sau dureri de cap.

Dacă suferi de această boală, noi îți propunem o rețetă naturală!

Ingrediente:

Două lămâi, două sfecle roșii de mărimi medii, două cești cu apă minerală. Curăță sfecla de coajă, tai-o bucăți și apoi fă-o piure. Adaugă zeama de la lămâi și apa, după care amestecă bine.

Amestecul trebuie consumat de trei ori pe săptămână. Purifică organismul și sângele, având o puternică acțiune detoxifiantă, îndepărtând grăsimea depusă la nivelul ficatului.

Mai puteți opta și pentru această rețetă…

Ingrediente:

Două lămâi, două cești cu suc de mere proaspăt, 500 ml de suc de pătrunjel, jumătate de cățel de usturoi, o bucată mică de ghimbir, 80 ml ulei de măsline, o ceașcă de ceai din plante.

Amestecă totul la blender și bea 5 zile la rând, cu 2 ore înainte de mese. Curăță ficatul iar starea de sănătate va fi vizibil îmbunătățită.

Acestea sunt beneficiile aduse de consumul de sfeclă roșie și îți și dăm câteva idei pentru a o include în regimul tău alimentar. Pentru că da, este o legumă miraculoasă pe care ar trebui s-o consumăm mai des, mult mai des decât o facem.

1. Sfecla roșie este o sursă excelentă de antioxidanți și de nitrați naturali. Aceștia din urmă stimulează eliberarea oxidului nitric, cu rol de îmbunătățire a circulației sanguine.

2. Pe lângă antioxidanți, sfeclă roșie este extrem de bogată în vitamine importante pentru bună funcționare a organismului. Printre ele, vitaminele A, C, E, B1, B2, B2, C, acid folic dar și fibre, magneziu, fier, cupru și fosfor. Și nu doar atât: sfeclă roșie are cea mai mare cantitate de vitamină K conținută de o legumă!

3. Sfecla roșie scade tensiunea arterială și te protejează de bolile cardiovasculare. Consumul ei ajută la dilatarea arterelor și împiedică formarea cheagurilor și depunerea colesterolului pe vasele de sânge. În plus, conținutul crescut de potasiu ajută la întărirea mușchiului inimii.

4. Poate nu știai, dar sucul proaspăt de sfeclă roșie are efect antiinflamator și este un remediu eficient pentru stările de epuizare fizică. Pentru efectul său energizant, sucul de sfeclă roșie este recomandat să fie consumat dimineața.

5. Sfecla roșie conține de asemenea iod, fiind recomandată celor cu tulburări ale glandei tiroide.

Sursă info.

Apa japoneză sau remediul imbatabil împotriva excesului ponderal. Vă topește grăsimea de pe abdomen, spate și coapse. În plus, vei părea mai tânără cu 10 ani. Această băutură îți va accelera metabolismul și te va ajuta să scapi de depozitele de grăsime fără a-ți pune sănătatea în pericol. Ba mai mult, vei părea că întinerești.

Din ce se face această băutură?

Aveți nevoie de 1,5 l de apă plată, câteva felii de ghimbir și zeama de la o lămâie.

Puneți apa la fiert și atunci când clocotește adăugați feliile de ghimbir. Stingeți focul și așteptați să se răcească, după care adăugați zeama de la lămâie. Beți această mixtură în ritm regulat, pentru a vă îmbunătăți starea de sănătate și pentru a scăpa de grăsime.

Care sunt incredibilele beneficii ale acestei ape japoneze, băutura la care apelează asiaticii longevivi?

Vă normalizează tensiunea arterială. Mai mult, băutura previne formarea cheagurilor de sânge

Bombardează corpul cu antioxidanți, ținându-vă departe de diverse afecțiuni

Reduce nivelul colesterolului răuTratează infecții. De secole, ghimbirul este folosit împotriva diverselor infecții, inclusiv răceală și gripă

Combate inflamațiile. Vă poate ajuta în afecțiuni ca artrita sau gutaÎmbunătățește circulația sângelui, datorită conținutului de fier și zinc, ambele minerale vă accelerează fluxul sangvin și remediază probleme datorate unei circulații deficitare.

Băutura previne înfundarea arterelor și previne boli cardiovasculare.

Îmbunătățește digestia și absorbția nutrienților, stimulând secreția de bilă.

Dacă nu aveți poftă de mâncare, vă sugerăm să mestecați puțin ghimbir înainte de masă, pentru a pune în mișcare sucurile gastrice.

Sursă

Iată care sunt secretele combinației de bicarbonat cu ulei de ricin și cum pot ajuta organismul aceste două ingrediente. Aceste două ingrediente naturale te scapă de peste 25 de afecțiuni ale organismului.

Bicarbonatul de sodiu este un fel de sare compusă din ioni de sodiu și bicarbonat. Este o substanță de culoare alb cristalină, care de cele mai multe ori se găsește cu ușurință în magazine sub formă de pulbere.

Uleiul de ricin are un număr semnificativ de efecte benefice asupra organismului tău. Acesta poate în mod eficient să te scape de petele de pe piele, să amelioreze durerile de spate, să grăbească vindecarea încheieturilor accidentate și este ideal în tratarea multor altor afecțiuni medicale.

Practicanții de medicină holistică recomandă acest remediu în mare parte datorită unei lungi liste de afecțiuni medicale pe care le poate vindeca și care de multe ori se dovedesc a fi rezistente la tratamentele medicale convenționale.

Acesta poate să fie folosit cu un spectru foarte larg, iar mai jos ți-am pregătit o listă scurtă de aplicații recomandate de către medicii specialiști.

Afecțiunile în cazul cărora acest remediu este de ajutor

Acest remediu poate să îndepărteze eficient negii în numai o lună de zile.

Îndepărtează depozitele de calciu de pe talpă cu ajutorul masajului regulat.

Această combinație s-a dovedit a fi eficientă în tratarea cancerului de piele.

Previne sforăitul după 2 săptămâni de aplicare.

Te scapă de durerea și de mâncărimea provocate de înțepăturile insectelor.

Tratează alergiile cu succes atunci când este luată o doză de cinci picături în fiecare dimineață.

Grăbește vindecarea rănilor, a tăieturilor și a vânătăilor.

Vindecă cataracta cu câte o picătură aplicată în fiecare seară înainte de culcare.

Ușurează alergia oculară dacă este aplicat pe gene înainte de a te culca.

Chisturile pilonidale dispar folosind acest remediu.

Acest amestec albește pielea și îndepărtează petele de pe aceasta.

Atenuează durerile de spate dacă este folosit o dată pe săptămână.

Previne diareea cronică.

Îndepărtează nodulii corzilor vocale dacă este aplicat pe gât timp de 3 luni de zile.

Te scapă de tinitus dacă este consumat zilnic timp de o lună.

Tratează hiperactivitatea.

Stimulează creșterea părului dacă este aplicat cu 20 de minute înainte de șamponare.

Previne dungile pielii din timpul sarcinii dacă este folosit la masaj în ultimele luni de sarcină.

Grăbește vindecarea accidentărilor încheieturilor.

Reduce semnificativ afecțiunile de auz.

Grăbește vindecarea hepatitei.

Elimină ciuperca unghiilor.

Atenuează recuperarea în urma alcoolismului.

Este un tratament benefic împotriva melanomului dacă este aplicat cu regularitate.

Îmbunătățește sănătatea oamenilor în faza terminală a cancerului.

Rețetă

Ingrediente:

– ulei de ricin
– bicarbonat de sodiu
– un prosop curat
– tifon
– apa calda

Trebuie mentionat ca aceasta combinatie se utilizeaza extern. Tot ce trebuie sa faci este sa cureti zona afectata cu o solutie din bicarbonat de sodiu si apa calda.

Aplica apoi, cu ajutorul unui tifon, ulei de ricin usor incalzit. Acopera zona cu un prosop curat pe care sa il tii acolo timp de o ora. Procedura se repeta timp de 40 de zile, pentru ca rezultatele obtinute sa fie cele mai bune.

Conform reputatului profesor Ovidiu Bojor, frunzele de prun au efecte laxative si diuretice remarcabile, la fel cum au si prunele. De asemenea, aceste frunze au si puternice proprietati purgative, febrifuge, si vermifuge. Poti sa utilizezi cu mult succes frunze de prun in cazuri de probleme digestive si viermi intestinali.

Se prepara un decoct dintr-o lingura de frunze, fierte 10-15 minute intr-o cana de apa. Ceaiul frunze de prun astfel obtinut se consuma timp 3-5 zile consecutiv.

Frunzele de prun se folosesc pentru a prepara o reteta foarte eficienta impotriva constipatiei. Decoctul din frunze de prun este un remediu foarte bun care poate fi folosit ca adjuvant in tratamentul viermilor intestinali.

Frunzele de prun contin isatin – un laxativ natural foarte eficient. O reteta laxativa cu rezultate bune se poate obtine din 30 de frunze puse la fiert timp de un sfert de ceas intr-un litru de apa. Se obtine o infuzie care trebuie bauta in fiecare zi, timp de cinci zile, cate o ceasca dupa fiecare masa.

Cura de 10 zile cu infuzie de frunze de prun pentru dizolvarea cheagurilor

Oviciu Bojor recomanda un remediu din frunze de prun proaspete pentru cei care sufere de tromboflebita și ateroscleroza. Astfel se culege o mana de frunze de prun praspete (8-10 frunze) si se lasa la infuzat într-o cană cu lapte de capră clocotit. Se lasă 10 minute acoperit, apoi se strecoară.

Se îndulcește cu puțină miere de albine. Pentru dizolvarea cheagurilor de pe pereții arterelor, se recomanda consumul a câte 2 căni pe zi, una dimineața și una seara. Cura durează 10 zile.

Beneficiile frunzelor de prun

Adjuvant impotriva viermilor intestinali – Aceleasi efecte laxative, dar si vermifuge pot fi obtinute daca lasam la inmuiat peste nopate cateva 10-15 prune uscate – pe care dimineata le fierbem timp de 10 minute. Ovidiu Bojor recomanda ca apa sa se bea in portii egale pe parcursul uni zile fiind un remediu adjuvant foarte eficient impotriva virmilor intestinali precum limbricii si a oxiurii.

Frunzele de prun combat febra si anemia

Impotriva febrei, se pot pune 30 de grame de frunze maruntite la fiert timp de 5 minute intr-un litru de apa obtinandu-se astfel o infuzie care se lasa la racit timp de 10 minute. Se bea cate o cana de doua ori pe zi. Frunzele de prun mai sunt indicate in tratarea anemiei, a asteniei, hemoroizilor, reumatismului si tromboflebitei.

Se pun 30 g de frunze de prun proaspete la fiert într-un litru de apă. După ce apa începe să clocotească, se lasă 10 minute la foc mic, apoi se strecoară și se adaugă 1 linguriță de miere.

Se bea câte 1 ceașcă mică pe zi, seara, înainte de culcare.

Sursă

Ați auzit de laptele de aur? Băutura care a devenit foarte populară, în ultimii ani, pe bună dreptate. Iată de ce.

Unii oameni aleg să se delecteze seara, înainte de culcare, cu un pahar cu lapte de aur călduț, în timp ce alții îl savurează dimineața, în locul cafelei dovedindu-se alternativa perfectă.

Pentru cei care nu știu ce este laptele de aur, e timpul să afle. Această băutură nu are nicio legătură cu laptele clasic, produsul de proveniență animală.

Este vorba de lapte de migdale sau de cocos, deci lapte vegetal, iar ingredientul cheie este un condiment celebru pentru proprietățile sale: turmericul (curcuma).

Iată ce vă trebuie pentru a prepara această băutură miraculoasă, laptele de aur:

– o cană cu lapte de migdale sau cocos

– 1 linguriță praf de curcumă (turmeric)

– miere crudă

Amestecați într-o tigaie, la foc mic, laptele cu curcuma. Lichidul trebuie doar încălzit, nu fiert. După omogenizare, stingeți focul și adăugați mierea. Iată care sunt extraordinarele beneficii ale acestui lapte de aur:

– Dacă îl beți înainte de culcare, vă va ajuta în problemele digestive, de aceea curcuma este și supranumită condimentul miraculos. Așadar, vă va îmbunătăți digestia, vă va scăpa de balonare, gaze și reflux gastric, de arsuri stomacale. Turmericul stimulează bila natural, iar această băutură vă poate scăpa de indigestie. Mai mult, administrarea regulată a condimentului minune vă scapă rapid de kilogramele în plus, accelerând metabolismul.

– Este un tonic incredibil al ficatului. Analize de laborator și studii multiple au dovedit capacitatea uimitoare a curcumei de a combate ficatul gras și de a preveni ciroza hepatică. Ficatul este comandamentul central al tuturor chimicalelor care pătrund în organism, el procesează toate substanțele, inclusiv poluarea din atmosferă, aditivii din alimentele procesate sau medicamentele administrate pentru diferite afecțiuni. Acțiunea hepatoprotectoare și detoxifiantă a curcumei reduce din impactul acestor substanțe toxice asupra ficatului.

– Îmbunătățește textura pielii. Turmericul aplicat extern, sub formă de mască facială, contribuie vizibil la îmbunătățirea texturii pielii. Elimină ridurile fine, reduce acneea, estompează cicatricile, vă scapă de cuperoză sau erupții cutanate. Administrarea internă intensifică toate aceste efecte.

– Are proprietăți anticancerigene. A fost demonstrat, curcuma luptă împotriva celulelor canceroase și nu le permite să se răspândească. E foarte eficientă împotriva cancerelor de sân, prostată, piele, colon și plămâni. În stadiu incipient, este mult mai simplă oprirea răspândirii celulelor canceroase. Dacă veți bea regulat lapte vegetal cu curcuma, veți putea preveni creșterea tumorilor maligne, chiar stoparea lor, în stadii incipiente.

– Combate insomnia, natural. Acționează ca un somnifer. Orice lapte cald băut seara are efecte sedative, dar cel vegetal amestecat cu curcuma transmite o stare de relaxare profundă, iar efectul va fi cel dorit: un somn adânc, liniștit și odihnitor.

Așadar, beneficiile acestei băuturi sunt de-a dreptul spectaculoase!

Sursă articol

Timp de cateva saptamani el functioneaza in corpul tau ca un burete ce curata toate toxinele din corp. Vei scapa in acelasi timp si de excesul de colesterol si totodata iti va imbunatati circulatia sanguina.

Combinatia de ingrediente este ideala si o poti prepara foarte rapid. Costurile sunt foarte mici si e important ca orice persoana isi poate permite aceasta cura. Poti sa incerci imediat din dimineata urmatoare si vei simti efectele intr-o saptamana. Vei fi mai usor, mail impede si plin de energie.

Pentru acest amestec sunt necesare: o bucata de 4 cm de radacina de ghimbir proaspat, 150 de grame de hrean proaspat, un ardei iute (mic), 2 lingurite de scortisoara, 3 lingurite de miere, sucul de la 4 lamai, ½ lingurita de bicarbonat de sodiu

Iata cum il vei prepara! Spala bine si curata coaja de ghimbir si hrean. Curata semintele de la ardeiul iute si adauga-l peste hrean si ghimbir in blender. Amesteca-le puternic pana vor forma o pasta. Adauga apoi scortisoara si mierea. Dupa ce devine totul o pasta omogena, adauga zeama de la cele 4 lamai si bicarbonatul. Produsul se poate pastra la frigider mai multe zile.

Iata care este tratamentul! Vei lua o singura lingurita de 3-4 ori pe zi din acest amestec ca sa beneficiezi de proprietatile uimitoare ale acestui amestec (vei lua maxim 4 lingurite pe zi – timp de 14 zile, cu pauza apoi de 7 zile, urmata de inca o perioada de 14 zile de consum).

Important. Linguritele din acest amestec trebuie consumate inainte de fiecare masa!
Notă: Acest amestec nu este indicat persoanelor care au probleme la stomac! Recomandam inceperea acestui tratament doar dupa efectuarea unor analize de sange si dupa consulatarea medicului generalist.

La ce ajuta tratamentul? In primul rand acest tratament are efecte imediate asupra greutatii corporale. Se pot pierde chiar si 10 kg in prima luna.

Pe langa asta, se vor observa o multime de beneficii pentru sanatate:– iti va imbunatati circulatia;– iti va aduce nivelul colesterolului la limita normala;– te va proteja de cancer;– iti va creste imunitatea;– te va proteja de aparitia diabetului zaharat.

Care este explicatia? Este una foarte simpla: amestecul are in componenta sa ingrediente uimitoare care iti vor ajuta organismul.

Ghimbirul – contine vitamine precum retinol, vitamina B3, B5, A, C, E, tocoferol, acid ascorbic, dar si minerale precum fier, magneziu, fosfor, mangan, siliciu, potasiu si zinc. Este un bun calmant pentru durerile abdominale, pentru inflamatii ale gatului, febra, congestii respiratorii si eliminare de mucozitati. De asemenea, ghimbirul ofera organismului vitalitate, amelioreaza starea de greata si voma, calmeaza durerile in gat, trateaza indigestia, balonarea, bronsita, are efect afrodisiac, favorizeaza secretia bilei si mobilitatea vezicii urinare, fiind un bun aliat in lupta impotriva kilogramelor in plus.

Hreanul – este o planta bogata in vitamina C, vitamina B1, vitamina B6, vitamina B2 si are o abundenta de potasiu, calciu, fier, magneziu si fosfor, ce au capacitatea de a curata de intregul organism de toxine, stimuland dezvoltarea bacteriilor folositoare stomacului.

Ardeiul iute – accelereaza metabolismul si duce la arderea grasimilor acumulate in organism. Capsaicina, un ingredient continut de ardei, stimuleaza sistemul nervos central, degajand caldura in organism, ceea ce va conduce la arderea rapida a grasimilor.

Scortisoara – are proprietati puternice anti-inflamatorii si antioxidante care o fac sa fie considerata o planta puternica vindecatoare. Ea are multe beneficii de sanatate dovedite, inclusiv reglarea zaharului din sange.

Hreanul, inamicul grăsimii abdominale – elimini până la 1 cm de grăsime pe zi din talie: metodă simplă cu rezultate reale. Află cum poți elimina grăsimea abdominală, natural și fără prea mare efort…

Grație acestei rețete, numeroase femei au reușit să elimine până la 1 cm de grăsime abdominală pe zi. Această mixtură elimină grăsimea, previne retenția de apă, îmbunătățește activitatea creierului, memoria, vederea și auzul.

Aveți nevoie de următoarele ingrediente:

• 125 g de hrean proaspăt
• 2 lămâi organice
• 3 linguri de miere

Cum se prepară?

Se amestecă într-un blender 125 g de hrean. Se taie lămâile, se elimină sâmburii și se adaugă miezul în blender. Apoi se adaugă și celelalte ingrediente. După preparare, mixtura se depozitează într-un borcan închis, la frigider. Se ia o lingură din soluție în timpul mesei, de 2 ori pe zi. După 3 săptămâni vei putea vedea și primele rezultate.

Proprietățile hreanului

Hreanul este o sursă importantă de vitamine: C, B1, B6, B2, potasiu, calciu, magneziu, fosfor, fier.

Este recomandat să consumi hreanul împreună cu alimente bogate în grăsimi, deoarece contribuie la digestie. De asemenea, detoxofiază organismul, accelerează metabolsimul, furnizează energie și este benefic pentru diabetici.

Ce boli poți trata cu hreanul?

Dacă ai nevoie de un leac care să te energizeze, să te apere de răceli, de crize reumatice, de migrene sau de afecţiuni respiratorii, hreanul este ceea ce cauţi. Şi tot hreanul te apără de supărătoarea sinuzită.

Cunoscut de greci şi de romani ca un leac cu efecte sigure în răceli, hreanul s-a răspândit şi în gospodăriile dacilor, care foloseau frecvent această „usturoială”.

Ei coceau rădăcina şi o foloseau ca remediu contra gâlcilor, florile legumei le foloseau sub formă de ceaiuri, bune pentru răceli, iar frunzele crude, aplicate pe frunte sub formă de compresă, erau leacul lor sigur pentru limpezirea minţii şi alungarea migrenelor.

Rădăcina este partea cea mai valoroasă a hreanului nu numai din punct de vedere gastronomic, ci şi medicinal.

Cercetările au arătat că este foarte bogată în substanţe active: vitamine (în special vitamina C şi complexul B), săruri minerale, acizi, substanţe antibiotice naturale, enzime, fitohormoni, uleiuri volatile şi peroxidază, o substanţă antioxidantă foarte valoroasă.

Combate oboseala cronică

Hreanul este un condiment valoros, contribuind la revigorarea organismului. Datorită compoziţiei chimice, acţiunea sa de tonifiere este de lungă durată. De aceea, terapia cu hrean este indicată în combaterea oboselii cronice.

Dacă vrei să-ţi refaci forţele, un preparat pe bază de hrean are efect revigorant şi, în plus, îţi creşte şi capacitatea de concentrare. Spală foarte bine 12 ouă, pune-le într-un vas (cu coajă cu tot), iar deasupra toarnă sucul stors de la 12 lămâi.

După opt ore, scoate ouăle din acest suc, sparge-le şi amestecă-le bine, apoi pune-le din nou în vasul care conţine sucul de lămâie, în care adaugi 1 kg de hrean curăţat şi dat pe răzătoare, 1 litru de ţuică tare naturală, 1 kg de miere.

Acest amestec îl pui la macerat într-un vas acoperit, iar după nouă zile poţi să începi tratamentul. Trebuie să iei câte trei linguri, după mesele principale. După o pauză de 30 de zile, poţi să repeţi terapia.

Maceratul este bun pentru astmatici

Iuţeala rădăcinii are efecte binefăcătoare în afecţiuni precum astmul, reumatismul, guta, bronşita, litiaza urinară şi leucoreea. Dai pe răzătoarea mică zece rădăcini de hrean şi le pui într-un borcan până se umple o treime.

Restul îl completezi cu alcool alb alimentar de 80 de grade. Laşi amestecul să se macereze timp de opt zile, apoi strecori conţinutul.

Din acest remediu poţi să iei câte o jumătate de linguriţă de trei-patru ori pe zi. Extern, tinctura obţinută se poate folosi sub formă de compresă în caz de reumatism, plăgi (răni), pentru că este foarte eficientă.

Combate sinuzita

Pentru a scăpa de necazurile create de sinuzită, se folosesc cataplasme cu hrean pe zona frunţii. Practic, două linguriţe cu hrean ras se pun pe o pânză care se aplică pe frunte.

Nasul se desfundă la scurt timp, elimină secreţiile, curăţând astfel căile respiratorii. Această terapie, cu efecte imediate, trebuie să fie continuată câte cinci zile la rând.

Fiertura, în bronşite

Specialiştii recomandă hreanul în tratamentul, bronşitei cronice şi în afecţiuni ale căilor respiratorii, cum ar fi cele pulmonare, deoarece are efecte antibiotice puternice, expectorante şi bronhodilatatoare. Dai pe răzătoare o rădăcină de hrean şi adaugi patru liguri de miere.

Laşi 30 de minute să se macereze, apoi strecori bine sucul şi-l fierbi cu zece linguri de apă.

După ce a fiert, strecori fiertura, o laşi să se răcească, apoi o amesteci cu siropul crud. Din acest leac se iau câte trei linguri pe zi.

Hreanul ras, pentru stomac

Digestia lentă şi gastrita hipoacidă se tratează în mod eficient cu câte două-trei linguri de hrean ras care se consumă în timpul meselor principale. Tratamentul trebuie urmat cel puţin 21 de zile.

Tratează anemia

Dacă eşti anemic, dacă vrei să previi apariţia litiazei renale sau să-ţi îmbunătăţeşti ritmul inimii, hreanul rezolvă toate aceste probleme. Foarte eficient pentru oricare din aceste necazuri este vinul tonic preparat din rădăcina legumei.

Ai nevoie de un litru de vin roşu, natural, şi de 15 linguri de hrean ras. Ingredientele le pui într-o sticlă şi le laşi să se macereze zece zile, iar după aceea filtrezi vinul. Specialiştii recomandă să consumi câte trei-patru linguri pe zi, un interval de trei săptămâni.

Plan alimentar pentru o slăbire și mai rapidă

Mic dejun

• fulgi de ovăz (100g)
• 1-2 banane
• iaurt grecesc 10% grăsime

Prânz și cină

• carne de pui / curcan / vită / porc (cotlet sau ceafă): 150 – 300g (se mai poate opta și pentru pește sau fructe de mare)
• salată de roșii cu telemea / salată verde / salată de varză sau legume congelate

Băuturi recomandate: apă, cafea, ceai (verde, negru) fără zahăr, fără lapte

Indiferent dacă îl iubești sau îl urăști, usturoiul se află în centrul bucătăriilor din întreaga lume. Gustul său amar și complex îl face un mare plus față de o varietate de feluri de mâncare savuroase.

Mai important, beneficiile usturoiului includ proprietăți medicinale și compuși sănătoși puternici care lucrează împreună pentru a susține fiecare sistem din corpul vostru. Deci ce face usturoiul un medicament atât de puternic?

Cum functioneaza usturoiul?

Această mirodenie bine cunoscută a avut calități remarcabile de vindecare în virtutea alicinei fitochimice. De fapt, s-a descoperit că alicina are efecte antioxidante, antibiotice, anti-hipertensiune, anti-cancer și de scădere a lipidelor (colesterolului).

Alicina nu există în stare pură în usturoiul brut; este produsă atunci când un cățel este rupt și explică aroma picantă – un mecanism de apărare a plantei pe măsură ce crește.

Este necesar să zdrobiți sau să coaceți usturoiul și dați-i câteva minute pentru ca enzimele să treacă prin procesul de creare a alicinei pentru a beneficia de beneficiile sale medicinale. În plus, usturoiul gătit la căldură mare distruge acest compus puternic.

În continuare sunt 15 moduri în care usturoiul aduce beneficii care îmbunătățesc sănătatea umană – toate fără prescripție medicală.

Beneficii dovedite ale usturoiului

Mananca cel putin cate 2-3 catei de usturoi in fiecare zi pentru a profita la maxim de aceste efecte.

1. Ucide Anthrax

Aceasta este o bacterie ucigașă care afectează oamenii și alte animale.

Alicina din usturoi proaspăt zdrobit distruge această (și cele mai multe) bacterii mai bine decât cele mai multe antibiotice farmaceutice.

2. Antibiotic natural

Rezistența la antibiotice este o preocupare la nivel mondial, întrucât utilizarea greșită și excesivă a antibioticelor a dus la o adaptare bacteriană care face medicamentele impotente. Acest lucru reprezintă un pericol grav pentru infecții chiar comune, care pot deveni acum boli care pot pune viața în pericol.
Usturoiul ucide bacteriile comune de mai jos fără efecte adverse:

Campylobacter jejuni (otrăvire alimentară)

Pseudomonas aeruginoasa (infecție a tractului urinar, pneumonie)

Bacillus subtilus (otrăvire alimentară)

E coli și Staphylococcus aureus (infecții ale tractului urinar și ale pielii, meningită și altele)
Pneumonie Klebsiella (pneumonie, tract urinar și infecție a sângelui, meningită)

Shigella sonnei (diaree / dizenterie)

Salmonella typhi (febra tifoidă) – un studiu african special a scris:

„Extractul de usturoi brut a inhibat creșterea S. typhi. Această inhibare a fost superioară celei a tuturor antibioticelor convenționale utilizate, cu excepția streptomicinei. Usturoiul poate avea efecte stimulatoare imunitar în plus față de efectul său antibacterian.”

Helicobacter pylori (ulcere gastroesofagice și cancer)

„… lipsa rezistenței [bacteriilor] la [usturoi] a fost observată în mod repetat; chiar producerea de toxine de către microorganisme este împiedicată de usturoi.

Helicobacter pylori (H. pylori) este o bacterie implicată în etiologia cancerului de stomac și a ulcerului. Incidenta cancerului de stomac este mai mica la populatiile cu un aport ridicat de legume cu alicina.”

3. Mai bun decât cel mai puternic antibiotic

Vancomicina este în prezent medicamentul antibiotic de ultimă instanță, deoarece interacționează negativ cu zeci de alte medicamente și are numeroase efecte secundare negative. Medicamentul ucide infecțiile bacteriene din intestine, dar poate vindeca totul. Usturoiul ucide bacteriile pe care chiar vancomicina nu le poate da de cap.

4. Sigur pentru bacteriile intestinale

O parte din problema cu medicamentele antibiotice este aceea că ele ucid toate bacteriile, atât prietenoase, cât și dăunătoare. Acest lucru este extrem de problematic, deoarece bacteriile probiotice sunt esențiale pentru combaterea organismelor invadatoare și a sănătății umane.

Dar usturoiul cunoaște diferența. Mai bine, usturoiul conține oligozaharide prebiotice, carbohidrați nedigestibili care hrănesc bacterii probiotice reziduale („bune”).

5. Tensiunea arterială

În Jurnalul de Științe Farmaceutice, rezultatele studiului au arătat că usturoiul funcționează mai bine decât atenololul, un medicament popular pentru hipertensiunea beta-blocantă.

Spre deosebire de beta-blocante, usturoiul reduce tensiunea arterială la persoanele cu hipertensiune, dar nu la persoanele cu tensiune arterială normală, deci este sigur pentru toată lumea

6. Previne cheagurile de sânge

Până acum câțiva ani, o aspirină zilnic a fost recomandată de instituția medicală ca o măsură preventivă împotriva cheagurilor de sânge care pot provoca atac de cord și accident vascular cerebral.

Această recomandare a fost revocată de Administrația pentru Alimente și Medicamente. Cu toate acestea, mulți profesioniști din domeniul medical o sfătuiesc în continuare.

Când vine vorba de anti-coagulantele naturale, alicina este în topul listei. „… alicina a fost inhibitor semnificativ mai puternic al plachetelor decât aspirina la concentrații aproape echivalente”.

7. Stabilizează zahărul din sânge

Nu există nici o îndoială că obezitatea și diabetul au devenit epidemice, mai ales în lumea industrializată. Corpurile noastre sunt copleșite de zaharuri rafinate și îndulcitori artificiali care stimulează producția de insulină, rezultând rezistența la insulină în timp.

Siropul de porumb cu fructoză de mare intensitate este aproape omniprezent în alimentele prelucrate și face rău corpului nostru. Un usturoi crud micșorează nivelurile de zahăr din sânge și reduce inflamația și stresul oxidativ cauzat de consumarea prea multă de zahăr.

În plus, usturoiul îmbunătățește sensibilitatea la insulină pentru a susține propria metodă de administrare a zahărului din sânge.

8. Previne bolile cardiace

Medicamentele statinice au fost prescrise acum zeci de ani pentru a reduce colesterolul LDL („rău”), deoarece LDL cronică înaltă a fost legată de ateroscleroză (întărirea arterelor) și de boala cardiovasculară. Usturoiul reglează colesterolul, atenuează tensiunea arterială, ajută la metabolizarea grăsimilor, crește nivelul antioxidant și previne acumularea plăcii arteriale. Medicamentele cu statină sunt doar marginal eficiente și pot provoca alte afecțiuni grave, cum ar fi leziunile hepatice, diabetul, cancerul și neurodegenerarea.

9. Suport pentru pancreas

Pancreasul este responsabil pentru secreția de insulină, hormonul organismului pentru metabolizarea zahărului din sânge în energia celulară. Acum, mai mult ca niciodată, pancreasul este adesea copleșit de cantitatea de insulină și de alți hormoni pe care trebuie să îi producă pentru a contracara consumul exagerat de zaharuri.

Am auzit multe despre diabetul de tip 2, care aproape întotdeauna este cauzat de dietă și stilul de viață. Diabetul de tip 1 (cunoscut și sub numele de diabet juvenil sau dependent de insulină) este o boală autoimună cronică și este diferit de tipul 2 prin faptul că pancreasul secretă insulină insuficientă sau deloc.

Alicina din usturoi repară țesutul pancreatic, care permite producerea de insulină. A fost recomandat pentru prevenirea și terapia diabetului de tip 1.

10. Soluția pentru Candida

Candida albicans este o ciuperca normala care traieste in tractul digestiv. Când cresc de sub control, femeile pot suferi o infecție cu drojdie vaginală. Pentru mulți, este o afecțiune cronică. Unguentele și supozitoarele de prescripție sunt cea mai populară formă de tratament, dar usturoiul le bate.

Cercetările au arătat că alicina este la fel de eficace sau mai eficientă decât medicamentele comune în suprimarea creșterii Candida (medicament: fluconazol) și mai eficientă la uciderea Candidei (medicament: nistatină).

Concluzia:

Multe, dacă nu toate, produsele farmaceutice se bazează pe substanțe care apar în mod natural – laboratorul imită natura. În unele moduri, este mai ușor să înghiti o pilulă decât să implementați modificările dietei și să vă schimbați viața de zi cu zi. Problemele legate de drogurile sintetice devin din ce în ce mai grave, pe măsură ce efectele lor pe termen lung se manifestă acum după decenii de utilizare.

Corpului uman nu-i plac substantele straine de orice fel. De la o rană la un virus, mecanismele de adaptare se transformă pentru a rezolva problema. O substanță chimică de laborator poate atenua un simptom, dar nu va vindeca niciodată o problemă deoarece nu face parte din chimia umană naturală și corpul va lupta cumva împotriva sa.

Mai degrabă decât să scoți pilula care se bazează pe natură, este logic să folosești substanța naturală la început. Corpul tău recunoaște aceste beneficii ale usturoiului și le poate folosi pentru a vindeca și a promova sănătatea.

Aceasta nu este o listă exhaustivă a tuturor modurilor în care usturoiul poate înlocui produsele farmaceutice. Este un început și, sperăm, oferă o perspectivă asupra unui singur eșantion din cabinetul de medicină al Naturii.

Sursă

Usturoiul fermentat este putin mai bland in comparatie cu cel crud. Are un gust superb, tangibil si bland.

Este foarte usor de preparat, dar este incarcat cu vitamine si nutrienti benefici.

Multe dintre beneficiile lui se dobandesc daca mananci aproximativ 1-2 catei de usturoi pe zi.

Usturoiul fermentat isi creste valoarea nutritionala, facandu-l usor de digerat pentru corpul tau. De asemenea, enzimele, vitaminele si nutrientii se asimileaza mai usor.

Beneficii pentru sanatate:

Are proprietati anti-virale si anti-fungice

Reduce nivelul de colesterol LDL

Reduce tensiunea arteriala

Previne aparitita unor forme de cancer

Reduce riscul de atac cerebral si atac de inima

Reteta pentru usturoiul fermentat:

Ingrediente:

12 capatani de usturoi crud
2 linguri de sare de mare sau sare de Himalaya
Ierburi precum oregano, busuioc sau coriandru (optional)
Apa

Instructiuni:

Decojeste usturoiul

Pune cateii de usturoi intr-un borcan

Adauga apa, sarea si condimentele pe care le-ai ales

Usturoiul va fermenta in 3-4 saptamani daca tii borcanul la temperatura camerei

Dupa aceea, depoziteaza-l intr-un loc rece

Nota: puteti folosi usturoiul fermentat ca garnitura pentru aproape orice fel de mancare, deoarece gustul lui se va imbunatati cu timpul

Beneficiile usturoiului fermentat:

Usturoiul fermentat are o vaoare nutritionala mai mare decat usturoiul proaspat. Cercetarile au aratat ca fermentarea usturoiului creste disponibilitatea bio si proprietatile care ne ajuta sanatatea. De asemenea, fermentarea il face usor de digerat si iti ajuta corpul sa asimileaza toti nutrientii potenti.

Daca il comparam cu usturoiul proaspat, activitatea antioxidanta a usturoiului fermentat este mult mai mare.

De asemenea, studiile au aratat ca usturoiul fermentat cintine nivele inalte de substante potente precum peroxidul de hidrogen, care se creeaza in timpul fermentatiei. Peroxidul de hidrogen, substanta care se produce si in organismul uman, este stiut pentru ca elimina o multime de virusi, bacterii, microorganisme daunatoare si ciuperci.

Usturoiul proaspat contine amino-acizi si zaharuri care pot fi consumati de bacteriile benefice. In timpul fermentarii, aceste bacterii produc acidul lactic. Acest acid lactic creeaza gustul astringent, fresh, acru, dorit de tractul tau digestiv, pentru ca promoveaza functionarea corpului.

Sursă

Radacina de ghimbir este cunoscuta ca contine numeroase beneficii pentru sanatate. Potrivit multor studii clinice radacina de ghimbir poate ajuta persoanele care sufera de artrita sau de dureri cronice.

Oamenii folosesc radacina de ghimbir pentru a condimenta alimentele reducand și ameliorand simptomele de raceala, gripa, tuse, și de asemenea, foarte benefic pentru circulația sângelui și de prevenire a cancerului.

In plus, ghimbirul este capabil sa reduca colesterolul rau si nivelul de zahar din sange si este o soluție foarte eficientă pentru greață și digestie.

Medicina holistică a folosit ghimbirul timp de secole în tratamentul împotriva diferitelor probleme de sanatate, cum ar fi colesterolul, artrita, nivelul de zahar din sange si boli de stomac.

Vă vom prezenta un remediu puternic cu ghimbir, care este facut din ghimbir proaspat sau uscat, suc de lamaie si miere organica. Rezultatele sale sunt remarcabile.

Ingrediente:

• 115 ml apă minerală
• suc de lămâie verde
• 450 ml apă filtrată
• 200 grame ghimbir decojit și fin tocat
• 2 linguri miere organica
• felii de lamaie

Mod de preparare:

Mai întâi de toate, se fierbe apa filtrata, iar apoi se adaugă ghimbir în ea. Se reduce căldura și se fierbe timp de 5 minute. Odată fierte, opriti caldura și se lasă timp de 20 de minute.

Acum, se strecoara lichidul de ghimbir și să-l utilizați pentru a prepara siropul.

Cand este caldut se adauga mierea. Se pune intr-un pahar 1/3 sirop de ghimbir, se poate adauga si putin suc proaspat de ghimbir, zeama de la 1/2 lime si 1/2 lamaie. Se adauga apa minerala si felii de lamaie. Va recomandam sa folositi produse organice.

Ghimbirul: 7 beneficii pentru sanatate

1. Ghimbirul este un excelent stimulent digestiv: el favorizeaza aparitia enzimelor cu rol in absorbtia eficienta a nutrientilor si combate disconfortul digestiv dupa o masa imbelsugata. In plus, ghimbirul ajuta si la prevenirea balonarii si a indigestiei, datorita unor substante chimice care tonifiaza musculatura tractului digestiv si care scad nivelul acidului gastric (cel care conduce la arsuri stomacale).
2. Este un energizant puternic: o cana de ceai de ghimbir te poate revigora chiar mai bine decat o cafea. Incearca si vei vedea rezultatele.
3. Te scapa de gripa si raceala: ghimbirul ajuta la vindecarea organismului prin inducerea transpiratiei si intarirea sistemului imunitar. De asemenea te va ajuta daca te confrunti cu episoade recurente de tuse expectoranta sau cu alte afectiuni ale cailor respiratorii (este recomandat chiar si pacientilor care sufera de astm).
4. Lupta impotriva cancerului. Folosite cu succes in tratamentul impotriva leucemiei, extrasele de ghimbir sunt indicate pentru prevenirea tumorilor canceroase, intarind imunitatea organismului.
5. Calmeaza greata. Un remediu eficient impotriva acestui simptom neplacut, ghimbirul poate fi folosit in siguranta chiar si de catre femeile insarcinate.
6. Ghimbirul este un vasodilatator puternic: acesta scade tensiunea si faciliteaza circulatia sangvina, impiedicand formarea cheagurilor de sange.
7. Are efecte remarcabile in ameliorarea inflamatiile articulare si in cazul durerilor reumatice: poti folosi ghimbirul sub forma de comprese atunci cand te confrunzi cu febra musculara, dureri articulare sau inflamatii locale (luxatii, entorse).

Sursă