kiloCalorii
duminică, mai 11, 2025
kiloCalorii
No Result
View All Result

Prăjitură la tavă, rapidă și delicioasă – Prăjitură de casă cu mac, nucă și mere – Rețetă deosebită, ușor de pregătit

Prăjitură la tavă, rapidă și delicioasă – Prăjitură de casă cu mac, nucă și mere – Rețetă deosebită, ușor de pregătit

Rețetă explicată pas cu pas, cu imagini – Prăjitură la tavă, rapidă și delicioasă – Prăjitură de casă cu mac, nucă și mere – Rețetă deosebită, ușor de pregătit

Ingrediente necesare pentru aluat:

  • 550 g făină
  • 100 g zahăr pudră
  • 1 praf de sare
  • 250 g unt la temperatura camerei
  • 100 ml vin alb (sau 100 ml smântână)
  • 2 ouă

Ingrediente necesare pentru umplutura de mac:

ADVERTISEMENT
  • 200 g mac măcinat
  • 200 ml vin alb (sau 200 ml lapte)
  • 100 g zahăr
  • Coaja rasă de la 1 portocală

Ingrediente necesare pentru umplutura de nucă:

  • 200 g nucă măcinată
  • 100 ml vin alb (sau 200 ml lapte)
  • 100 g zahăr

Ingrediente necesare pentru umplutura de mere:

  • 900 g mere rase
  • 100 g zahăr
  • 1 linguriță și jumătate scorțișoară
  • Coaja rasă și zeama de la 1 lămâie
  • 100 ml vin alb (sau 100 ml lapte)

Alte ingrediente necesare:

  • Gem de prune

Mod de preparare:

Pentru aluat, cernem făina într-un bol. Adăugăm zahărul pudră, un praf de sare, bucățelele de unt și amestecăm cu mâna până obținem un aluat nisipos. Adăugăm și ouăle, vinul și frământăm până obținem un aluat omogen. Împachetăm aluatul astfel obținut în folie alimentară și îl dăm la frigider pentru 1 oră.

Pentru umplutura de mere, punem merele rase într-un bol. Adăugăm coaja și zeama de lămâie, zahărul și amestecăm bine. lăsăm deoparte timp de 5-5 minute după care stoarcem bine de zeamă. Punem merele într-un vas, adăugăm scorțișoara, amestecăm și călim timp de 5 minute. Adăugăm vinul, amestecăm și călim pentru încă 5 minute.


Pentru umplutura de nucă, punem vinul într-un vas. Adăugăm zahărul și fierbem până zahărul se dizolvă. Adăugăm nuca și amestecăm bine. luăm de pe foc.

Pentru umplutura de mac, punem vinul într-un vas. Adăugăm zahărul și fierbem până zahărul se dizolvă. Adăugăm macul, coaja de lămâie și amestecăm bine. După ce dă în clocot, luăm de pe foc.

Scoatem aluatul din frigider și îl împărțim în 5 părți egale din care vom întindem 5 foi de 20*30 cm. Întindem fiecare foaie pe câte o bucată de hârtie de copt presărată cu un pic de făină. Uniformizăm marginile.

Transferăm prima foaie într-o tavă înaltă, unsă cu unt. Întindem umplutura de mac, acoperim cu a doua foaie. Întindem umplutura de nucă și o acoperim cu încă o foaie. Întindem în tavă și umplutura cu mere peste care punem încă o foaie. Ungem foaia cu un strat de gem peste care punem ultima foaie întinsă.

Ungem foaia cu ou bătut și înțepăm prăjitura cu un băț de frigărui, până jos. Dăm tava la cuptorul preîncălzit la 170 de grade, pentru 50 de minute aproximativ.

Savurați cu poftă! Poftă bună!

RECOMANDĂRI / SUGESTII

Prăjitură rapidă și delicioasă – Rețetă de vară
Rețete

Prăjitură rapidă și delicioasă – Rețetă de vară

9 vitamine și minerale esențiale care pot ajuta la curățarea Ficatului Gras – Ficatul joacă un rol crucial în diferite procese esențiale din organism
Rețete

9 vitamine și minerale esențiale care pot ajuta la curățarea Ficatului Gras – Ficatul joacă un rol crucial în diferite procese esențiale din organism

Cancerul de colon este foarte tratabil atunci când este identificat în stadiile incipiente – 9 semne și simptome timpurii pe care Nu ar trebui să le ignori
Rețete

Cancerul de colon este foarte tratabil atunci când este identificat în stadiile incipiente – 9 semne și simptome timpurii pe care Nu ar trebui să le ignori

Mărirea în volum a prostatei – 7 alimente care ajută la prevenirea acestei probleme – Alimente recomandate pentru o prostată sănătoasă
Rețete

Mărirea în volum a prostatei – 7 alimente care ajută la prevenirea acestei probleme – Alimente recomandate pentru o prostată sănătoasă

Rinichii joacă un rol crucial în corpul nostru – Iată 9 semne de avertizare timpurii ale problemelor renale – Orice deteriorare poate avea consecințe grave
Rețete

Rinichii joacă un rol crucial în corpul nostru – Iată 9 semne de avertizare timpurii ale problemelor renale – Orice deteriorare poate avea consecințe grave

Buna circulație a sângelui este esențială – 10 alimente care reduc riscul de boli de inimă și îmbunătățesc funcția cognitivă
Rețete

Buna circulație a sângelui este esențială – 10 alimente care reduc riscul de boli de inimă și îmbunătățesc funcția cognitivă

Next Post
Cornulețe de casă fragede și delicioase – Cornulețe cu nucă (după rețeta clasică) – Simplu, rapid, delicios

Cornulețe de casă fragede și delicioase - Cornulețe cu nucă (după rețeta clasică) - Simplu, rapid, delicios

SUGESTII /RECOMANDĂRI

2 rețete delicioase de negrese – Sunt gata în mai puțin de 20 minute
Rețete

2 rețete delicioase de negrese – Sunt gata în mai puțin de 20 minute

Suc de dovleac cu miere – Vindecă stomacul și ficatul, scade tensiunea arterială, ameliorează constipația și […]
Rețete

Suc de dovleac cu miere – Vindecă stomacul și ficatul, scade tensiunea arterială, ameliorează constipația și […]

Aromă și culoare pentru iarnă – Ardei marinați cu usturoi, ce bunătate!
Rețete

Aromă și culoare pentru iarnă – Ardei marinați cu usturoi, ce bunătate!

Ceaiul care te scapă de streptococul în gât, de gripă și de infecțiile sinusurilor – Cum se prepară
Rețete

Ceaiul care te scapă de streptococul în gât, de gripă și de infecțiile sinusurilor – Cum se prepară

Rețetă deosebită pentru imunitate, inimă, dureri de ficat și de rinichi, infecții și multe altele: „Dulceață de pătrunjel”
Rețete

Rețetă deosebită pentru imunitate, inimă, dureri de ficat și de rinichi, infecții și multe altele: „Dulceață de pătrunjel”

Păstrați frunzele de gutui peste iarnă – Sunt o adevărată sursă de sănătate, încă din Antichitate
Rețete

Păstrați frunzele de gutui peste iarnă – Sunt o adevărată sursă de sănătate, încă din Antichitate

  • Change privacy settings
  • Privacy settings history
  • Revoke consents

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate

No Result
View All Result
  • Prima pagină

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate