Spumă de cafea pentru Cappuccino – Nu am băut nicăieri o cafea mai delicioasă

Ingrediente necesare:

Jumătate pahar ness
Jumătate pahar apă rece
Jumătate pahar zahăr
Lapte cald

Mod de preparare:

Într-un vas înalt, batem cu mixerul cafeaua, apa și zahărul timp de 5 minute, sau până obținem o spumă voluminoasă.

Punem 3 lingurițe de spumă în cana cu laptele cald, amestecăm bine, apoi mai punem 2 lingurițe de cremă și amestecăm cu grijă ca să păstrăm textura spumei.

Este indicat să pregătim crema în porții mici sau să o folosim pe parcursul unei zile.

Pentru o porție folosim o linguriță mare de ness, una de zahăr și o lingură de apă.

Să aveți poftă!