Ingrediente:
- 2-3 linguri miere
- 200 ml smântână
- 150 g zahăr
- sare
- 60 g miez de nucă
- 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu
- 2 ouă
- 1 lingură coajă de portocală
- 200 g făină
- scorțișoară
- zahăr pudră
Mod de preparare:
1. Cu ajutorul unui mixer, batem ouăle. Adăugăm zahărul, sarea, mierea, miezul de nucă, coaja de portocală, smântâna, scorțișoara și bicarbonatul de sodiu. Amestecăm foarte bine până la omogenizare.
ADVERTISEMENT
2. Turnăm uniform aluatul într-o tavă acoperită cu hârtie de copt. Coacem la temperatura de 200 de grade, timp de 45 de minute.
3. La final, decorăm blatul cu zahăr pudră.
Să o savurați cu drag! Poftă bună!