Langoș din aluat pe bază de iaurt, fără drojdie – Se prepară din 400g făină, 300g iaurt, sare, zahăr și bicarbonat

Langoș din aluat pe bază de iaurt, fără drojdie – Se prepară din 400g făină, 300g iaurt, sare, zahăr și bicarbonat

Ingrediente necesare:

• 300 g iaurt natural
• 1 linguriță sare
• 1 linguriță zahăr tos
• 1 linguriță bicarbonat de sodiu
• 400 g făină
• Ulei pentru prăjit

Mod de preparare:

Punem ingredientele într-un bol și frământăm un aluat omogen.

Împărțim aluatul în biluțe egale pe care le acoperim cu folie alimentară și le lăsăm deoparte timp de 30 de minute, pe suprafața de lucru.

După 30 de minute, formăm plăcintele și le prăjim în ulei încins până devin aurii pe ambele părți.

Le scoatem pe prosoape de hârtie.

Savurați cu poftă! Poftă bună!