Cornulețe pe bază de smântână și untură – Cele mai fragede și mai gustoase cornulețe de casă

Ingrediente:

• 140 g unt
• 60 g untură
• 400 g făină
• 100 ml smântână
• 100 ml lapte
• 2 gălbenușuri
• 1 lingură suc de lămâie

Mod de preparare:

1. Într-un bol, turnăm făina. Adăugăm untul tăiate cubulețe și amestecăm bine.

2. Într-un bol separat, turnăm smântâna. Adăugăm laptele, gălbenușurile, sucul de lămâie și amestecăm bine.

3. Întindem aluatul într-o foaie subțire pe care o tăiem triunghiuri.

4. Repartizăm umplutura și formăm cornulețele.

5. Așezăm cornulețele pe o tavă acoperiă cu hârtie de copt. Le coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 20 de minute. La final, le decorăm cu zahăr pudră.

Poftă bună!