Vinul de mărar este un leac deosebit, excelent pentru reglarea tulburărilor hormonale și digestive.
Acest vin se obține prin infuzarea mărarului într-un vin natural, toate principiile mărarului transferându-se astfel în vin.
Efectele acestui vin sunt sporite de adaosul de miere de albine, cea polifloră cu un conținut nutrițional divers.
Acest vin are efecte tonice asupra întregului organism și ajută mai ales la reglarea hormonală și digestivă.
Este recomandat, în mod deosebit, persoanelor cu vârsta a treia.
Datorită conținutului mare de vitamina C, fibre, calciu, mangan și fier, ajută la menținerea sănătății oaselor.
Ingrediente necesare pentru vinul de mărar:
1 L vin alb
20 linguri mărar uscat
4 linguri miere de albine
Mod de preparare:
Într-un borcan de sticlă, adăugați 20 de linguri de mărar uscat fărâmițat.
Separat, amestecați vinul cu mierea, după care turnați amestecul obținut în borcan peste mărar, umplând borcanul complet.
Închideți borcanul ermetic și lăsați mărarul la infuzat timp de 7 zile.
Strecurați lichidul din borcan printr-un tifon gros și păstrați vinul în sticle închide la culoare, în cămară.
Veți obține un vin deosebit de aromat, care trebuie consumat doar în doze terapeutice, de câte 50 ml de 3 ori pe zi, cu 15 minute înainte de mesele principale.
Beneficiile mărarului
-reduce cu 20% nivelul colesterolului și cu 50% nivelul trigliceridelor
-reglează nivelurile de insulină
-are proprietăți carminative și antispasmodice, datorită cărora reduce durerea de stomac, crampele, ușurează stomacul deranjat, gazele și balonarea
-inhibă secreția de acid, astfel prevenind leziunile stomacale
-protejează organismul de radicalii liberi, având proprietăți antioxidante
-ceaiul de mărar crește secreția de lapte matern
Contraindicații și precauții
-mărarul este contraindicat pe perioada sarcinii
