kiloCalorii
miercuri, mai 21, 2025
kiloCalorii
No Result
View All Result

Rețetă simplă și delicioasă pentru Sf. Ioan – Tort cu ciocolată, rom și cafea

Rețetă simplă și delicioasă pentru Sf. Ioan – Tort cu ciocolată, rom și cafea

Ingrediente necesare:

Tavă rotundă, detașabilă de 25 cm
280 g făină
3 ouă
60 ml ulei
50 g pudră de cacao neagră
180 ml iaurt natural cu 805 grăsime
120 g zahăr
Un praf de sare
5 g praf de copt
1 plic zahăr vanilat

Opțional: 1 linguriță pudră de ghimbir

ADVERTISEMENT

Ingrediente necesare pentru sirop:

1 sticluță esență de rom
200 ml cafea

Ingrediente necesare pentru glazură:

200 g ciocolată menaj
200 ml smântână pentru frișcă
2 linguri ulei
4 linguri gem de caise

Ingrediente necesare pentru decor:

frunzulițe de mentă
50 g fulgi de migdale
fructe decorative (opțional)

Mod de preparare:

Începem prin a pregăti blatul: preîncălzim cuptorul la 180 de grade Celsius.

Punem ouăle întregi într-un bol metalic, împreună cu un praf de sare și cu 2 linguri de zahăr.

Amestecăm cu mixerul până obținem o compoziție de culoare albă, apoi adăugăm iaurtul, pudra de cacao, făina, cantitatea rămasă de zahăr, uleiul, praful de copt, zahărul vanilat și pudra de ghimbir, dacă folosim.

Amestecăm cu mixerul timp de 3 minute, la viteză mare, până la omogenizare.

Tapetăm o tavă rotundă cu hârtie de copt, turnăm amestecul în tavă și coacem timp de 35-40 minute, depinde de cuptor.

După ce e gata, lăsăm blatul să se răcească în tavă, apoi îl răsturnăm pe un platou și îndepărtăm hârtia de copt.

Pentru sirop, amestecăm cafeaua proaspătă cu esența de rom și însiropăm blatul.

Punem înapoi forma detașabilă peste blat și întindem uniform gemul de caise peste blat.

Pentru glazură, punem smântâna pe foc mic, așteptăm să înceapă să fiarbă după care o luăm de pe foc și adăugăm bucățelele de ciocolată, uleiul și lăsăm deoparte timp de 10 minute.

După 10 minute, amestecăm bine, până la omogenizare.

Turnăm glazura în trat uniform peste blat.

Așteptăm ca glazura să se întărească, apoi decorăm cu fulgi de migdale, cireșe și frunzulițe de mentă.

Punem tortul la frigider pentru cel puțin 3 ore, după care putem servi.

Să îl savurați cu poftă! Poftă bună!

Sursă rețetă: oblizniprste.si/slastne-sladice/cokoladna-torta-brez-jajc/

RECOMANDĂRI / SUGESTII

Cum ne ajută bicarbonatul de sodiu în tratarea și prevenția infecțiilor urinare
Featured

Cum ne ajută bicarbonatul de sodiu în tratarea și prevenția infecțiilor urinare

Cum se curăță corect și usor masina de spalat rufe – Nu mai ai nevoie de soluții scumpe anti-calcar
Featured

Cum se curăță corect și usor masina de spalat rufe – Nu mai ai nevoie de soluții scumpe anti-calcar

Corpul te anunță cu suficient timp înainte că urmează să faci un Accident Vascular Cerebral – Care sunt primele semne
Featured

Corpul te anunță cu suficient timp înainte că urmează să faci un Accident Vascular Cerebral – Care sunt primele semne

Cum se prepară corect ceaiul de ghimbir pentru efecte puternice – Combate indigestia, migrenele şi răceala de sezon
Featured

Cum se prepară corect ceaiul de ghimbir pentru efecte puternice – Combate indigestia, migrenele şi răceala de sezon

Daca rinichii sufera, corpul prezinta aceste 8 semnale de alarma – Când este cazul să mergem la medic
Featured

Daca rinichii sufera, corpul prezinta aceste 8 semnale de alarma – Când este cazul să mergem la medic

Care este vitamina care ne ţine în viaţă – Ce ţi se ascunde despre importanţa ei
Featured

Care este vitamina care ne ţine în viaţă – Ce ţi se ascunde despre importanţa ei

Next Post
Prăjiturele cu cremă de cacao și nucă de cocos – Prăjiturele de casă fragede și delicioase

Prăjiturele cu cremă de cacao și nucă de cocos – Prăjiturele de casă fragede și delicioase

SUGESTII /RECOMANDĂRI

Rețetă rapidă, fără coacere – Tort de casă cu iaurt, afine și biscuiți Oreo – Rețetă cu imagini, pas cu pas
Rețete

Rețetă rapidă, fără coacere – Tort de casă cu iaurt, afine și biscuiți Oreo – Rețetă cu imagini, pas cu pas

Tort de casă Snickers – Rețetă simplă și rapidă, explicată pas cu pas, cu imagini
Rețete

Tort de casă Snickers – Rețetă simplă și rapidă, explicată pas cu pas, cu imagini

Melcișori cu brânză dulce și vanilie – Nu credeam că vor ieși atât de moi și de pufoși, sunt delicioși
Rețete

Melcișori cu brânză dulce și vanilie – Nu credeam că vor ieși atât de moi și de pufoși, sunt delicioși

Grădină bogată chiar pe balcon – Cultivați legume în sticle de plastic
Rețete

Grădină bogată chiar pe balcon – Cultivați legume în sticle de plastic

Cu ce cureți dulapurile din bucătărie, stropite cu grăsime?
Rețete

Cu ce cureți dulapurile din bucătărie, stropite cu grăsime?

Curăță colonul, arterele, vasele de sânge și ne protejează creierul de boli – Semințele de Floarea-soarelui
Featured

Curăță colonul, arterele, vasele de sânge și ne protejează creierul de boli – Semințele de Floarea-soarelui

  • Change privacy settings
  • Privacy settings history
  • Revoke consents

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate

No Result
View All Result
  • Prima pagină

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate