Salam de biscuiți (cu brânză dulce) – Se prepară din 310g biscuiți, 30g pudră de cacao, 300g cremă de brânză și…

Rețetă cu imagini, pas cu pas – Salam de biscuiți cu umplutură de brânză dulce – Aveți nevoie de 310g biscuiți, 30g pudră de cacao, 300g cremă de brânză și…

Ingrediente necesare:

• 310 g biscuiți cu cacao
• 30 g pudră de cacao
• 160 ml lapte cald
• 300 g cremă de brânză
• 60 g zahăr pudră
• Vanilie după gust

Mod de preparare:

Măcinăm biscuiții și îi punem într-un bol. Adăugăm pudra de cacao cernută, laptele cald și omogenizăm cu o spatulă. Formăm o bilă pe care o învelim în folie alimentară.

Într-un alt bol, omogenizăm crema de brânză cu zahărul pudră și vanilia.

Întindem compoziția de biscuiți în formă dreptunghiulară, între două bucăți de folie alimentară. Întinde umplutura de brânză deasupra și rulăm.

Învelim rulada în folie alimentară și o dăm la frigider pentru 2 ore.

Savurați cu poftă! Poftă bună!