kiloCalorii
miercuri, septembrie 27, 2023
kiloCalorii
No Result
View All Result

Prăjitura Intercontinental – Un deliciu pe care nu aveți voie să îl ratați

Prăjitura Intercontinental – Un deliciu pe care nu aveți voie să îl ratați

Pentru a pregăti acest desert acasă, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

Foi: 12 albusuri, 12 lg nuci macinate, 12 lg zahar, 6 lg faina

Ingrediente pentru cremă:

ADVERTISEMENT
  • 12 galbenusuri
  • 14 lg zahar
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 8 lg lapte
  • 300 g unt
  • 50 g nuca de cocos
  • 50 g stafide
  • 50 g ciocolata

Glazura: 50 g ciocolata alba, 50 g ciocolata neagra

Cum se prepară?

Cum se prepară foile?

Mixam spuma albusurile cu un praf de sare, adaugam zaharul, iar la sfarsit nucile macinate amestecate cu faina. Aceasta compozitie se imparte in 3 parti si se coc 3 foi intr-o tava (25 x 38cm) tapetata cu hartie de copt.

Timpul de coacere al foilor este de aproximativ 15 minute.

Cine doreste imparte ingredientele in 3 si coace foile. (eu asa am procedat)

Cum se prepară crema?

Mixam spuma galbenusurile cu zaharul si zaharul vanilat, adaugam apoi laptele (pe aburi), pana se topeste zaharul iar compozitita se ingroasa. Lasam sa se raceasca. Untul moale de la temperatura camerei il mixam spuma, iar peste el adaugam cate o lingura din crema de oua fiarta pe aburi, pana la omogenizare completa.

Crema obtinuta o impartim in 3 parti. In prima treime punem 50 g nuca de cocos si o intindem peste foaie.

In a doua treime adaugam stafidele (tinute in rom, timp de 1 ora). In ultima treime adaugam ciocolata rasa.

Glazura:

Peste prajitura, radem ciocolata alba si ciocolata neagra si o dam la rece pentru cateva ore sau de seara pana dimineata.

Să o savurați cu drag, alături de familie și prieteni!

Poftă bună!

RECOMANDĂRI / SUGESTII

Ulei de măsline și suc de lămâie – Remediul natural care curăță ficatul dintr-o înghițitură
Rețete

Ulei de măsline și suc de lămâie – Remediul natural care curăță ficatul dintr-o înghițitură

Ceapă la cuptor în loc de medicamente – Iată cum se coace corect ceapa la cuptor
Rețete

Ceapă la cuptor în loc de medicamente – Iată cum se coace corect ceapa la cuptor

Amestecul de lămâie și bicarbonat de sodiu – Cea mai puternică combinație, în unele situații salvează viața
Rețete

Amestecul de lămâie și bicarbonat de sodiu – Cea mai puternică combinație, în unele situații salvează viața

Uită de cafea, spune medicul Vlad Ciurea – Ce trebuie să bei dimineaţa pentru o zi bună, organismul îţi va mulţumi
Rețete

Uită de cafea, spune medicul Vlad Ciurea – Ce trebuie să bei dimineaţa pentru o zi bună, organismul îţi va mulţumi

Coaja de lămâie este benefică împotriva durerilor articulare – Cum se folosește pentru eficiență maximă
Rețete

Coaja de lămâie este benefică împotriva durerilor articulare – Cum se folosește pentru eficiență maximă

Dieta japonezului care a luat premiul Nobel – A descoperit un principiu care promite scăderea în greutate şi regenerarea celulară
Rețete

Dieta japonezului care a luat premiul Nobel – A descoperit un principiu care promite scăderea în greutate şi regenerarea celulară

Next Post
Prăjitură de casă super delicioasă, cu foi de napolitană – Prăjitură cu nucă și cremă Fanta

Prăjitură de casă super delicioasă, cu foi de napolitană - Prăjitură cu nucă și cremă Fanta

SUGESTII /RECOMANDĂRI

Scapă cu ușurință de picioarele și de mâinile umflate – Sfaturi pentru tratarea retenției de apă acasă
Rețete

Scapă cu ușurință de picioarele și de mâinile umflate – Sfaturi pentru tratarea retenției de apă acasă

Apă caldă și cacao – Remediu eficient pentru nenumărate boli și afecțiuni
Sănătate

Apă caldă și cacao – Remediu eficient pentru nenumărate boli și afecțiuni

Toate bolile vin de la cap – Tristețea cauzează boli pulmonare, furia boli hepatice, frica boli de rinichi…
Rețete

Toate bolile vin de la cap – Tristețea cauzează boli pulmonare, furia boli hepatice, frica boli de rinichi…

Suporturi pentru paturile din grădină – Iată câteva metode creative
Rețete

Suporturi pentru paturile din grădină – Iată câteva metode creative

Mască de față detoxifiantă – Te ajută să elimini rapid și natural toxinele din pielea de pe față
Sănătate

Mască de față detoxifiantă – Te ajută să elimini rapid și natural toxinele din pielea de pe față

Costiță de porc la cuptor (cu cartofi acordeon) – O bunătate de care nu te mai saturi
Rețete

Costiță de porc la cuptor (cu cartofi acordeon) – O bunătate de care nu te mai saturi

  • Change privacy settings
  • Privacy settings history
  • Revoke consents

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate

No Result
View All Result
  • Prima pagină

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate