kiloCalorii
joi, mai 15, 2025
kiloCalorii
No Result
View All Result

Laptele cu mămăligă prelungește viața, scade colesterolul și protejează ficatul – Iată toate beneficiile

Laptele cu mămăligă prelungește viața, scade colesterolul și protejează ficatul – Iată toate beneficiile

Laptele cu mămăligă prelungește viața, scade colesterolul și protejează ficatul, spun experții. Mămăliga și fierturile au fost și sunt și acum considerate mâncarea săracilor deși conform unor studii recente produsele din porumb ne prelungesc viața.

Specialiștii germani în biologie celulară vegetală, de la Universitatea din Koln, au confirmat prezența unor substanțe derivate ale acizilor arihidici și palmitici în boabele de porumb.

Din punct de vedere chimic, aceste substanțe sunt acizi grași, ceto-acizi și sunt rezultatul oxidării acidului palmitic și ara hidic. De asemenea, sunt produși exclusiv în rădăcina plantei de porumb.

ADVERTISEMENT

Acești ceto-acizi ignoră legile chimiei și biologiei clasice și se absorb în intestin cu mare ușurință și fără a suferi transformări chimice semnificative (doar 22-28%). Ajunși în sânge, se transformă în hidroxiacizi care se pot combina cu cel puțin 57 de specii de otrăvuri existente în organism.

Acest efect detoxifiant al substanțelor din porumb facilitează efortul ficatului de neutralizare a substanțelor toxice, reducând astfel riscul de insuficiență și ciroză hepatică.

Pentru a ameliora ulcerul și gastrita, se recomandă mămăliga caldă în loc de pâine deoarece mălaiul are efect de reducere a acidității și de calmare.

Mămăliga prelungește viața?

Potrivit cercetătorilor endocrinologi, consumul zilnic de mămăligă scade cu 60% riscul de boli psihice generate de disfuncții tiroidiene. Reglează concentrația e glucoză din sânge, reduce cantitatea de colesterol din sânge, așadar se recomandă și diabeticilor.

În plus, fiind folosită ca leac încă de pe vremea romanilor, consumul acestui aliment este răspunzător și pentru longevitate.

Mămăliga dezvoltă musculatura

Potrivit unui fiziolog spaniol, cei mai apți copii pentru sporturi de performanță din Ecuador și din Columbia aveau o alimentație bogată în terciuri de porumb.

În urma unui program de cercetare în medicina sportivă, a descoperit că aceleași substanțe derivate ale acidului palmitic și arahidonic au un rol și în dezvoltarea fibrei musculare prin modificarea modalității de acțiune a hormonilor tiroidieni.

Mămăliga prelungește viața ovarelor

Mămăliga are capacitatea a revitaliza funcțiile sexuale, mai ales în cazul femeilor. Potrivit unor cercetări din zona Rucăr-Bran, unde mămăliga se află mai des pe masa românilor, 9% din femeile peste 65 de ani au avut o activitate ovariană intensă, manifestată prin prelungirea vieții sexuale chiar și după vârsta de 72 de ani.

Mămăliga este benefică persoanelor obeze

Mămăliga este utilă și celor care suferă de obezitate întrucât oferă o senzație de sațietate extrem de rapidă datorită fibrelor alimentare pe care le conține.

RECOMANDĂRI / SUGESTII

Prăjitură rapidă și delicioasă – Rețetă de vară
Rețete

Prăjitură rapidă și delicioasă – Rețetă de vară

9 vitamine și minerale esențiale care pot ajuta la curățarea Ficatului Gras – Ficatul joacă un rol crucial în diferite procese esențiale din organism
Rețete

9 vitamine și minerale esențiale care pot ajuta la curățarea Ficatului Gras – Ficatul joacă un rol crucial în diferite procese esențiale din organism

Cancerul de colon este foarte tratabil atunci când este identificat în stadiile incipiente – 9 semne și simptome timpurii pe care Nu ar trebui să le ignori
Rețete

Cancerul de colon este foarte tratabil atunci când este identificat în stadiile incipiente – 9 semne și simptome timpurii pe care Nu ar trebui să le ignori

Mărirea în volum a prostatei – 7 alimente care ajută la prevenirea acestei probleme – Alimente recomandate pentru o prostată sănătoasă
Rețete

Mărirea în volum a prostatei – 7 alimente care ajută la prevenirea acestei probleme – Alimente recomandate pentru o prostată sănătoasă

Rinichii joacă un rol crucial în corpul nostru – Iată 9 semne de avertizare timpurii ale problemelor renale – Orice deteriorare poate avea consecințe grave
Rețete

Rinichii joacă un rol crucial în corpul nostru – Iată 9 semne de avertizare timpurii ale problemelor renale – Orice deteriorare poate avea consecințe grave

Buna circulație a sângelui este esențială – 10 alimente care reduc riscul de boli de inimă și îmbunătățesc funcția cognitivă
Rețete

Buna circulație a sângelui este esențială – 10 alimente care reduc riscul de boli de inimă și îmbunătățesc funcția cognitivă

Next Post
Fructele de pădure, merele și avocado reduc glicemia, greutatea corporală, colesterolul și tensiunea – Cum trebuie consumate

Fructele de pădure, merele și avocado reduc glicemia, greutatea corporală, colesterolul și tensiunea - Cum trebuie consumate

SUGESTII /RECOMANDĂRI

Mențin glicemia sub control – 19 alimente fără carbohidrați și fără zahăr – Perfecte pentru oricine dorește să piardă în greutate
Rețete

Mențin glicemia sub control – 19 alimente fără carbohidrați și fără zahăr – Perfecte pentru oricine dorește să piardă în greutate

Norvegienii îl consumă zilnic pentru a-și prelungi viața – Noi îl dăm la porci
Rețete

Norvegienii îl consumă zilnic pentru a-și prelungi viața – Noi îl dăm la porci

Prăjitură fină, delicată și elegantă – Cu blat fraged de ciocolată și umplutură cremoasă de brânză dulce
Rețete

Prăjitură fină, delicată și elegantă – Cu blat fraged de ciocolată și umplutură cremoasă de brânză dulce

„Elixirul vieții” – Îi va ridica pe picioare chiar și pe cei grav bolnavi
Rețete

„Elixirul vieții” – Îi va ridica pe picioare chiar și pe cei grav bolnavi

Macrou pe pat de legume, la cuptor – N-am mai mâncat un pește atât de bun de foarte mult timp…
Rețete

Macrou pe pat de legume, la cuptor – N-am mai mâncat un pește atât de bun de foarte mult timp…

8 lucruri pe care NU trebuie să le faci când îți iei tensiunea arterială
Rețete

8 lucruri pe care NU trebuie să le faci când îți iei tensiunea arterială

  • Change privacy settings
  • Privacy settings history
  • Revoke consents

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate

No Result
View All Result
  • Prima pagină

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate