kiloCalorii
luni, mai 12, 2025
kiloCalorii
No Result
View All Result

Prăjitura de casă în straturi (cu miere) – Prăjitură „Marlenka” cu foi aromate, umplute cu cremă fină

Prăjitura de casă în straturi (cu miere) – Prăjitură „Marlenka” cu foi aromate, umplute cu cremă fină

Rețetă cu imagini, explicată pas cu pas – Prăjitura de casă în straturi (cu miere) – Prăjitură „Marlenka” cu foi aromate, umplute cu cremă fină

Ingrediente necesare pentru foi:

  • 100 g unt
  • 200 g zahăr
  • 100 g miere
  • 1 linguriță oțet
  • 2 lingurițe bicarbonat de sodiu
  • 2 ouă
  • 3 linguri pudră de cacao
  • 500 g făină

Ingrediente necesare pentru cremă:

ADVERTISEMENT
  • 350 g zahăr pudră
  • 450 ml lapte condensat
  • 300 g unt

Mod de preparare:

Pentru foi, topim 100g unt într-un vas. Adăugăm 200g zahăr și omogenizăm după care încorporăm și 100 g de miere. Adăugăm oțetul, bicarbonatul și amestecăm, după care luăm vasul de pe foc și lăsăm compoziția să se răcorească. După ce compoziția ajunge la temperatura camerei, încorporăm ouăle, amestecând bine până la omogenizare.

Cernem făina într-un bol. Turnăm compoziția de miere (răcită) peste făină, adăugăm și pudra de cacao și frământăm un aluat omogen. Împărțim aluatul în 5 părți egale pe care le întindem, rând pe rând, în foi de 20*30 cm. Le coacem pe dosul tăvii tapetat cu hârtie de copt, la cuptorul preîncălzit la 180 de grade, timp de 5-6 minute fiecare. Le lăsăm să se răcească după care uniformizăm marginile. Din bucățelele de foi rămase după uniformizare facem firimituri cu care vom decora prăjitura.

Pentru cremă, punem laptele condensat și zahărul pudră pe baie de aburi. Amestecăm până compoziția începe să se caramelizeze ușor, cam 30-35 minute. Lăsăm să se răcească. Separat, mixăm untul spumă tare, adăugăm compoziția de lapte condensat și omogenizăm.

Umplem foile cu crema pregătită. Întindem crema rămasă peste ultima foaie și decorăm suprafața prăjiturii cu firimiturile puse deoparte.

Dăm prăjitura la frigider pentru o zi, ca foile să se înmoaie. Cu 2 ore înainte de a servi prăjitura, o scoatem de la frigider și o lăsăm la temperatura camerei.

Savurați cu poftă! Poftă bună!

RECOMANDĂRI / SUGESTII

Prăjitură rapidă și delicioasă – Rețetă de vară
Rețete

Prăjitură rapidă și delicioasă – Rețetă de vară

9 vitamine și minerale esențiale care pot ajuta la curățarea Ficatului Gras – Ficatul joacă un rol crucial în diferite procese esențiale din organism
Rețete

9 vitamine și minerale esențiale care pot ajuta la curățarea Ficatului Gras – Ficatul joacă un rol crucial în diferite procese esențiale din organism

Cancerul de colon este foarte tratabil atunci când este identificat în stadiile incipiente – 9 semne și simptome timpurii pe care Nu ar trebui să le ignori
Rețete

Cancerul de colon este foarte tratabil atunci când este identificat în stadiile incipiente – 9 semne și simptome timpurii pe care Nu ar trebui să le ignori

Mărirea în volum a prostatei – 7 alimente care ajută la prevenirea acestei probleme – Alimente recomandate pentru o prostată sănătoasă
Rețete

Mărirea în volum a prostatei – 7 alimente care ajută la prevenirea acestei probleme – Alimente recomandate pentru o prostată sănătoasă

Rinichii joacă un rol crucial în corpul nostru – Iată 9 semne de avertizare timpurii ale problemelor renale – Orice deteriorare poate avea consecințe grave
Rețete

Rinichii joacă un rol crucial în corpul nostru – Iată 9 semne de avertizare timpurii ale problemelor renale – Orice deteriorare poate avea consecințe grave

Buna circulație a sângelui este esențială – 10 alimente care reduc riscul de boli de inimă și îmbunătățesc funcția cognitivă
Rețete

Buna circulație a sângelui este esențială – 10 alimente care reduc riscul de boli de inimă și îmbunătățesc funcția cognitivă

Next Post
Rețetă cu imagini – Gulaș de porc cu cartofi – Se prepară din 1 kg carne de porc, 1 kg cartofi, 2 morcovi, 1 ceapă roșie și…

Rețetă cu imagini - Gulaș de porc cu cartofi - Se prepară din 1 kg carne de porc, 1 kg cartofi, 2 morcovi, 1 ceapă roșie și...

SUGESTII /RECOMANDĂRI

4 rețete vindecătoare cu nuci – Rețete pentru boli de stomac, pancreas, cancer și paraziți intestinali
Rețete

4 rețete vindecătoare cu nuci – Rețete pentru boli de stomac, pancreas, cancer și paraziți intestinali

Dieta care te ajută să elimini 4 kilograme în primele 3 zile – Dietă cu sfeclă roșie
Rețete

Dieta care te ajută să elimini 4 kilograme în primele 3 zile – Dietă cu sfeclă roșie

Cum se deosebește despresia obișnuită de depresia funcțională – Semne, simptome și particularități
Rețete

Cum se deosebește despresia obișnuită de depresia funcțională – Semne, simptome și particularități

Salată de ardei gras – Salată cu verdeață și usturoi (pentru iarnă) – Aveți nevoie de 1,5 kg ardei, 150 ml oțet, 120g zahăr, 100g sare, 70g pătrunjel și…
Rețete

Salată de ardei gras – Salată cu verdeață și usturoi (pentru iarnă) – Aveți nevoie de 1,5 kg ardei, 150 ml oțet, 120g zahăr, 100g sare, 70g pătrunjel și…

Gogoșari umpluți cu conopidă – Notați și încercați rețeta, sigur o să vă placă
Rețete

Gogoșari umpluți cu conopidă – Notați și încercați rețeta, sigur o să vă placă

4 remedii naturiste împotriva manei la legume
Rețete

4 remedii naturiste împotriva manei la legume

  • Change privacy settings
  • Privacy settings history
  • Revoke consents

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate

No Result
View All Result
  • Prima pagină

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate