Rețetă cu imagini, pas cu pas – Prăjitură de casă fragedă și pufoasă, aerată și aromată – Se prepară din 1 măr, 2 ouă, 130g zahăr, 100 ml lapte, 200g făină și…
Ingrediente necesare:
- 1 măr
- 2 ouă
- 130 g zahăr
- 1 linguriță esență de vanilie
- 100 ml lapte
- 200 g făină
- Jumătate lingură praf de copt
- Zahăr pudră pentru decor
Mod de preparare:
Spargem ouăle într-un bol. Adăugăm zahărul și vanilia și mixăm timp de 2-3 minute, până obținem o compoziție spumoasă și deschisă la culoare. Adăugăm laptele, făina cernută împreună cu praful de copt și omogenizăm.
Transferăm compoziția într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Punem cubulețele de mere deasupra aluatului (opțional, putem presăra scorțișoară deasupra lor) și dăm tava la cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru 30 de minute aproximativ.
După coacere, lăsăm prăjitura să se răcească, o scoatem din tavă și o pudrăm cu zahăr pudră.
Savurați cu poftă! Poftă bună!
