kiloCalorii
joi, mai 15, 2025
kiloCalorii
No Result
View All Result

Prăjitură cu ciocolată, zmeură și frișcă – Desert excepțional, un deliciu

Prăjitură cu ciocolată, zmeură și frișcă – Desert excepțional, un deliciu

Desert excepțional, un deliciu – Prăjitură cu ciocolată, zmeură și frișcă

Ingrediente necesare pentru blat:

  • 4 ouă
  • 120 g zahăr tos
  • 1 lingură amidon
  • 40 g făină
  • 2 linguri pudră de cacao
  • Un praf de sare

Ingrediente necesare pentru stratul cu ciocolată:

ADVERTISEMENT
  • 300 ml frișcă lichidă
  • 200 g ciocolată neagră
  • 1 lingură zahăr pudră
  • 350 g zmeură

Ingrediente necesare pentru sirop:

  • 1 lingură cafea instant
  • 150 ml apă
  • 2 linguri esență de rom

Ingrediente necesare pentru stratul cu vanilie:

  • 300 ml frișcă lichidă
  • 1 linguriță esență de vanilie
  • 1 linguriță gelatină pudră
  • 2 linguri zahăr pudră

Mod de preparare:

Pentru blat, mixăm albușurile spumă tare împreună cu un praf de sare, adăugând treptat și zahărul. Adăugăm gălbenușurile. Cu o spatulă, încorporăm făina amestecată cu amidonul și cu pudra de cacao. Transferăm compoziția într-o tavă înaltă de 20*30 cm, tapetată cu hârtie de copt.

Dăm tava la cuptorul preîncălzit la 180 de grade și coacem blatul timp de 30 de minute.

Pentru sirop, amestecăm cafeaua cu apa fierbinte. Lăsăm să se răcească după care încorporăm esența de rom.

Pentru stratul cu ciocolată, topim ciocolata pe baie de aburi, lăsăm să se răcească un pic. Mixăm frișca spumă împreună cu zahărul după care adăugăm ciocolata și omogenizăm.

Însiropăm blatul cu siropul de cafea, întindem frișca cu ciocolată și punem zmeura. Dăm prăjitura la frigider și pregătim stratul cu vanilie.

Pregătim gelatina conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Punem pe foc și încălzim până se dizolvă, fără să fierbem.

Mixăm spumă frișca împreună cu zahărul și cu vanilia. Punem o lingură din frișcă în gelatină, amestecăm și transferăm înapoi în bolul cu frișcă. Amestecăm foarte bine. Întindem peste stratul de zmeură și decorăm după gust.

Savurați cu poftă! Poftă bună!

RECOMANDĂRI / SUGESTII

Prăjitură rapidă și delicioasă – Rețetă de vară
Rețete

Prăjitură rapidă și delicioasă – Rețetă de vară

9 vitamine și minerale esențiale care pot ajuta la curățarea Ficatului Gras – Ficatul joacă un rol crucial în diferite procese esențiale din organism
Rețete

9 vitamine și minerale esențiale care pot ajuta la curățarea Ficatului Gras – Ficatul joacă un rol crucial în diferite procese esențiale din organism

Cancerul de colon este foarte tratabil atunci când este identificat în stadiile incipiente – 9 semne și simptome timpurii pe care Nu ar trebui să le ignori
Rețete

Cancerul de colon este foarte tratabil atunci când este identificat în stadiile incipiente – 9 semne și simptome timpurii pe care Nu ar trebui să le ignori

Mărirea în volum a prostatei – 7 alimente care ajută la prevenirea acestei probleme – Alimente recomandate pentru o prostată sănătoasă
Rețete

Mărirea în volum a prostatei – 7 alimente care ajută la prevenirea acestei probleme – Alimente recomandate pentru o prostată sănătoasă

Rinichii joacă un rol crucial în corpul nostru – Iată 9 semne de avertizare timpurii ale problemelor renale – Orice deteriorare poate avea consecințe grave
Rețete

Rinichii joacă un rol crucial în corpul nostru – Iată 9 semne de avertizare timpurii ale problemelor renale – Orice deteriorare poate avea consecințe grave

Buna circulație a sângelui este esențială – 10 alimente care reduc riscul de boli de inimă și îmbunătățesc funcția cognitivă
Rețete

Buna circulație a sângelui este esențială – 10 alimente care reduc riscul de boli de inimă și îmbunătățesc funcția cognitivă

Next Post
Cea mai simplă rețetă de Cheesecake – Cheesecake cu fructe de pădure, gata în doar 30 de minute

Cea mai simplă rețetă de Cheesecake - Cheesecake cu fructe de pădure, gata în doar 30 de minute

SUGESTII /RECOMANDĂRI

Leacuri din bătrâni cu ridiche neagră – Rețete excelente pentru tuse, pneumonii, bilă, afecțiuni hepatice și constipație
Rețete

Leacuri din bătrâni cu ridiche neagră – Rețete excelente pentru tuse, pneumonii, bilă, afecțiuni hepatice și constipație

Poți mânca oricât, nu se depun – 15 alimente care nu îngrașă niciodată
Rețete

Poți mânca oricât, nu se depun – 15 alimente care nu îngrașă niciodată

Dacă ai una dintre aceste 8 probleme, bea suc de lămâie în loc de pastile
Rețete

Dacă ai una dintre aceste 8 probleme, bea suc de lămâie în loc de pastile

Ce anume cauzează umflarea picioarelor? Iată și ce poți face pentru a ușura simptomele
Rețete

Ce anume cauzează umflarea picioarelor? Iată și ce poți face pentru a ușura simptomele

Ce spun unghiile despre starea ta de sănătate – 7 semne pe care nu ar trebui să le ignori
Rețete

Ce spun unghiile despre starea ta de sănătate – 7 semne pe care nu ar trebui să le ignori

Dieta cu semințe de dovleac – Poți slăbi până la 6 kilograme în primele 7 zile
Rețete

Dieta cu semințe de dovleac – Poți slăbi până la 6 kilograme în primele 7 zile

  • Change privacy settings
  • Privacy settings history
  • Revoke consents

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate

No Result
View All Result
  • Prima pagină

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate