Virtutile ceaiului de pelin erau cunoscute de greci încă din antichitate. De secole acest ceai a fost folosit ca tonic cu proprietăţi antiseptice, antispastice, carminative, antipiretice şi vermifuge. Pelinul este un arbust peren cu frunze verzi-argintii ce au un gust amar, fiind recunoscut chiar ca fiind cea mai amară plantă de pe Pământ.
Este cunoscut sub denumirea ştiinţifică de Artemisia absinthus şi este creşte în special în Europa, nordul Africii şi vestul Asiei. Pelinul are proprietăţi halucinogene. Se pare că Hemingway şi Van Gogh datorează o parte a creativităţii lor viziunilor provocate de pelin.
Este cunoscut mai ales ca fiind folosit la fabricarea Absintului, lichiorurilor, a tincturilor şi a altor produse alcoolice, dar sunt numeroase efecte terapeutice ale pelinului şi beneficii pentru sănătate ale ceaiului de pelin.
Pentru Candida se pot face spalaturi vaginale cu ceai de pelin, spalaturi ale tractului urinar, etc. Puneti doua linguri de frunze de pelin intr-un litru de apa, lasati la infuzat, dupa care puneti putin bicarbonat de sodiu si spalati-va cu aceasta solutie in zona vaginala.
Veti scapa de usturime, mancarime si alte secretii. Spalati-va cu aceasta solutie in fiecare zi timp de doua saptamani. In cazuri de raceala se pot administra 5-10 picaturi de ceai de pelin in fiecare nara sau se poate bea ceai de pelin in cazurile de tuse suparatoare.
Fiind un foarte bun dezinfectant poate fi folosit si in cazul arsurilor. Pur si simplu puneti comprese inmuiate in ceai de pelin direct peste rani, taieturi, plagi sau arsuri. Pentru tratarea ficatului, bilei si pancreasului se recomanda infuzie de ceai de pelin. Se beau zilnic cate 50 ml de 3 ori pe zi timp de 3 saptamani.
Se poate bea ceai de pelin si pentru tratarea cancerului de esofag, datorita proprietatilor sale antitumorale.
De asemenei, pelinul este foarte bun si pentru varice. Pisati frunze proaspete de pelin si amestecati-le cu iaurt, iar pasta rezultata puneti-o direct peste varice, infasurand zona cu un bandaj.
Tinctura de pelin este si ea foarte buna pentru tratarea parazitilor intestinali si pentru tratarea gastritei hipoacide. Pentru tratarea parazitilor intestinali beti dimineata pe stomacul gol 10 picaturi de tinctura de pelin diluate intr-un pahar cu apa timp de doua saptamani si rezultatele vor aparea imediat.
Pentru tratarea gastritei hipoacide puneti doua linguri de pelin in 350 ml de tuica, o lingurita de radacina de patlagina si una de leustean si lasati la macerat intr-un loc intunecos timp de 3 saptamani.
In aceasta perioada agitati preparatul de 3 ori pe zi. Beti timp de 10 zile cate 20 de picaturi diluate intr-o lingura de apa, de 3 ori pe zi cu jumatate de ora inainte de masa.
Siropul de pelin poate fi folosit pentru tratarea problemelor digestive si pentru detoxifierea organismului. Luati cca 15 frunze de pelin proaspete pe care le tocati bine si adaugati miere de albine, pana ce umpleti un borcanel. Luati zilnic o lingurita din acest sirop rezultat, dimineata pe stomacul gol.
Sucul de pelin se foloseste pentru tratarea afectiunilor ficatului, astmului bronsic, dureri de cap si chiar pentru tratarea pietrelor la rinichi. Ca sa faceti suc de pelin, pur si simplu tocati frunze si flori de pelin (puteti folosi un mixer sau un blender).
Mod de preparare și restricții
Ceaiul de pelin se realizează din frunze și tulpini uscate,o lingura plina adăugata în 25-300ml apă clocotită. Se acopera si se lasa la infuzat 5-10 minute. Se strecoara si se poate bea cat este caldut. Deși gustul poate fi greu de suportat, este de preferat să nu îndulcești ceaiul cu zahăr. Poți adăuga o linguriță de miere și 2-3 picături de lămâie, care îi vor schimba puțin aroma.
Poți bea o cană cu ceai de pelin cu jumătate de oră înainte să iei micul dejun. În acest mod, infuzia își va face efectul, iar mâncarea consumată după te va scăpa de gustul neplăcut cu care rămâi.
Contraindicatii
Folosirea timp îndelungat a ceaiului de pelin este asociată cu efecte secundare: ameţeli, insomnie, vărsături. De aceea nu utilizaţi acest ceai mai mult de 20-22 de zile. Ceaiul de pelin este contraindicat celor ce sufera de infectii intestinale sau afectiuni ale sistemului nervos. Este interzis femeilor insarcinate si a celor care alapteaza deoarece dauneaza sugarilor
