Rețetă cu imagini, explicată pas cu pas – Desert de casă gata în 10 minute – Rețetă fără zahăr și fără făină – Se prepară din 2 ouă, 2 banane, 80g ovăz, 10g pudră de cacao, 40g smântână și…
Ingrediente necesare:
- 2 ouă
- 80 g ovăz
- 5 g praf de copt
- 10 g pudră de cacao
- 40 g smântână sau iaurt natural
- 250 g mascarpone
- 2 banane
Mod de preparare:
Spargem ouăle în vasul blenderului. Adăugăm fulgii de ovăz, praful de copt, pudra de cacao, smântâna și omogenizăm. Împărțim aluatul astfel obținut în două părți.
Transferăm o parte din aluat într-o tigaie încinsă, pe foc mediu. Prăjim timp de 2-3 minute, întoarcem pe cealaltă parte și prăjim pentru încă 1 minut. Procedăm la fel cu aluatul rămas. Tăiem în câte 4 triunghiuri.
Punem mascarpone într-un bol și mixăm până obținem o consistență cremoasă. Tăiem bananele rondele. Umplem triunghiurile cu mascarpone și rondele de banane după care pudrăm cu pudră de cacao.
Savurați cu poftă! Poftă bună!
