Semințele de chia se numără printre cele mai nutritive și sănătoase semințe, având beneficii uimitoare pentru sănătate.
De la reducerea tensiunii arteriale și până la întărirea oaselor, să vedem cum de pot ajuta aceste semințe miraculoase…
1. Previn constipația
Fibrele solubile și insolubile din semințele de chia promovează o digestie ușoară, rapidă și optimă. Ai grijă să crești treptat aportul de fibre și să bei suficientă apă pe măsură ce organismul se adaptează la această schimbare pozitivă
2. Scad tensiunea arterială
Datorită conținutului de fibre, omega-3 și antioxidanți, semințele de chia au un efect benefic asupra ficatului și circulației sângelui, reduc tensiunea arterială.
3. Te ajută să te simți sătul pentru o perioadă mai lungă
Semințele de chia pot absorbi de 12 ori greutatea lor în apă, ceea ce înseamnă că mențin senzația de sațietat pe o perioadă mai lungă de timp. Este important să continui să bei suficientă apă după ce consumi semințe de chia, astfel încât să se deplaseze ușor prin tractul digestiv
4. Sunt o alternativă excelentă pentru vegani
Poți înlocui carnea cu semințe de chia: conțin mai mult calciu decât unele produse lactate! De asemenea, pot înlocui și ouăle și sunt o variantă de luat în considerare și pentru cei cu intoleranță la gluten.
5. Sursă de energie fără cofeină
Pentru un plus de energie, adaugă 1 linguriță de semințe de chia în sticla ta de apă și bea totul după 5 minute. Semințele de chia au un conținut echilibrat de proteine, grăsimi și fibre și nu duc la fluctuații ale nivelului de zahăr din sânge.
6. Remediu puternic pentru reducerea stresului
Semințele de chia sunt pline de magneziu, mineralul care poate ține stresul sub control. Aceste semințe ajută organismul să producă serotonină, un hormon care luptă împotriva anxietății și promovează un somn odihnitor.
7. Benefici pentru oase și dinți
Consumul crescut de alimente bogate în calciu (precum semințele de chia) poate îmbunătăți sănătatea scheletică. În afară de calciu, aceste semințe conțin mangan și fosfor, elemente esențiale pentru sănătatea oaselor.
8. Ajută la pierderea în greutate
Prin conținutul lor de fibre, semințele de chia pot contribui semnificativ la pierderea în greutate: te ajută să te simți sătul pentru o perioadă mai lungă de vreme.
9. Îmbunătățesc sănătatea pielii
Îmbunătățesc circulația sângelui, reduc inflamația pielii și o protejează de razele UV. Mai mult, semințele de chia pot ajuta și la prevenirea apariției ridurilor și mențin elasticitatea pielii.
10. Ajută la tratarea diverticulozei
Întrucât sunt bogate în omega-3, aceste semințe ajută la prevenirea diverticulozei: absorb apa în colon și facilitează mișcările intestinale regulate.
Iată câteva moduri în care poți adăuga semințe de chia în dieta ta:
- Smoothie-uri
- Terci de ovăz
- Batoane sănătoase
- Stir Fry
- Gem
- Sosuri pentru salate
- Sucuri de fructe
- Budincă de chia
