Ingrediente:
- 3-4 dovlecei
- 3 ouă
- 250 g brânză sarată
- 1 cățel de usturoi
- verdeață
- condimente
Mod de preparare:
1. Pentru început, dăm dovleceii prin răzătoarea mare. Într-un bol, batem ouăle spumă.
ADVERTISEMENT
2. Adăugăm condimentele, verdeața, usturoiul zdrobit și amestecăm bine.
3. Dăm brânza prin răzătoare. Adăugăm dovleceii, ouăle și amestecăm foarte bine până la omogenizare.
4. Turnăm compoziția într-o tavă tapetată cu unt. Coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 25 de minute.