kiloCalorii
joi, iunie 1, 2023
kiloCalorii
No Result
View All Result

Ruladă de casă fragedă și aromată – Ruladă de ciocolată (cremă de iaurt sau smântână și gem) – Rețetă cu imagini

Ruladă de casă fragedă și aromată – Ruladă de ciocolată (cremă de iaurt sau smântână și gem) – Rețetă cu imagini

Rețetă cu imagini, pas cu pas – Ruladă moale și delicată – Ruladă de ciocolată cu umplutură fină

Ingrediente necesare pentru blat:

  • 4 ouă
  • Jumătate linguriță praf de copt
  • 1 praf de sare
  • Zahăr vanilat
  • 20 g pudră de cacao
  • 30 ml apă
  • 90 g făină
  • 100 g zahăr

Ingrediente necesare pentru cremă:

ADVERTISEMENT
  • 1 ou
  • 15 g făină
  • 15 g amidon
  • 30 g unt
  • Zahăr vanilat
  • 100 g zahăr
  • 350 g iaurt sau smântână
  • Gem

Mod de preparare:

Pentru blat, spargem ouăle într-un bol. Adăugăm sare și mixăm timp de 1 minut. Adăugăm zahărul vanilat și, mixând continuu, încorporăm treptat și zahărul tos. După ce zahărul se dizolvă complet, adăugăm apa și omogenizăm.

Amestecăm făina cu praful de copt și pudra de cacao și cernem în tranșe amestecul în spumă, amestecând ușor cu telul.

Transferăm compoziția pe o tavă de 30×40 cm tapetată cu hârtie de copt. Uniformizăm și dăm tava la cuptorul preîncălzit la 200 de grade pentru aproximativ 8 minute.

După coacere răsturnăm blatul pe o altă bucată de hârtie de copt și îndepărtăm hârtia pe care s-a copt.

Pentru umplutură, punem zahărul într-o cratiță. Adăugăm făina, amidonul și amestecăm. adăugăm oul, omogenizăm după care încorporăm și iaurtul.

Punem pe foc mediu spre mic și amestecăm până compoziția de îngroașă. După ce dă în clocot, o fierbem timp de 1 minut după care adăugăm zahăr vanilat, untul și amestecăm până la omogenizare.

Transferăm crema într-un bol, acoperim suprafața cu folie și lăsăm să ajungă la temperatura camerei.

Întindem un strat de gem pe blat, după care întindem și crema.

Rulăm, împachetăm în hârtia de copt și dăm rulada la frigider pentru câteva ore.

Ulterior, decorăm după gust.

Savurați cu poftă! Poftă bună!

RECOMANDĂRI / SUGESTII

17 alimente care ne scurtează viața – Cele mai Periculoase alimente pe care le consumăm zilnic
Rețete

17 alimente care ne scurtează viața – Cele mai Periculoase alimente pe care le consumăm zilnic

Artere înfundate – 7 factori de Risc, 5 simptome – 2 remedii și sfaturi utile
Rețete

Artere înfundate – 7 factori de Risc, 5 simptome – 2 remedii și sfaturi utile

Ce se întâmplă dacă dormi cu ceapă în șosete – 9 remedii naturiste cu ceapă
Rețete

Ce se întâmplă dacă dormi cu ceapă în șosete – 9 remedii naturiste cu ceapă

Pătrunjelul – Beneficii miraculoase pentru sănătate – Tratează cu succes mai bine de 70 de afecțiuni
Rețete

Pătrunjelul – Beneficii miraculoase pentru sănătate – Tratează cu succes mai bine de 70 de afecțiuni

Brusturele – O simplă buruiană cu puteri Vindecătoare – Tratează 15 boli și afecțiuni
Rețete

Brusturele – O simplă buruiană cu puteri Vindecătoare – Tratează 15 boli și afecțiuni

Dieta Indiană – Te ajută să scapi de 8 kilograme în 7 zile
Rețete

Dieta Indiană – Te ajută să scapi de 8 kilograme în 7 zile

Next Post
Rețetă VIDEO – Prăjitură de casă cremoasă și delicioasă, foarte ușor de făcut

Rețetă VIDEO - Prăjitură de casă cremoasă și delicioasă, foarte ușor de făcut

SUGESTII /RECOMANDĂRI

Tort de casă cu blat de nucă și cremă delicioasă de mascarpone – Fraged, cremos și delicios
Featured

Tort de casă cu blat de nucă și cremă delicioasă de mascarpone – Fraged, cremos și delicios

Prăjitura Violeta, cu blat din nucă și cremă din ness – Este mult prea bună, nimeni nu îi poate rezista
Rețete

Prăjitura Violeta, cu blat din nucă și cremă din ness – Este mult prea bună, nimeni nu îi poate rezista

Siropul de usturoi, de 10 ori mai eficient decât penicilina – Rețetă și remediu simplu
Rețete

Siropul de usturoi, de 10 ori mai eficient decât penicilina – Rețetă și remediu simplu

Cele mai bune 7 alimente pentru rinichi, ficat și pancreas – Curăță și detoxifică organele vitale de toxinele acumulate
Rețete

Cele mai bune 7 alimente pentru rinichi, ficat și pancreas – Curăță și detoxifică organele vitale de toxinele acumulate

Cum se fac cele mai bune șnițele și pulpe de pui pane – Trucuri și secrete de nota 10
Rețete

Cum se fac cele mai bune șnițele și pulpe de pui pane – Trucuri și secrete de nota 10

Prăjitură moale și pufoasă, cu brânză dulce și fructe – Se prepară din 350g făină, 250g brânză de vaci, 150g zahăr și…
Rețete

Prăjitură moale și pufoasă, cu brânză dulce și fructe – Se prepară din 350g făină, 250g brânză de vaci, 150g zahăr și…

  • Change privacy settings
  • Privacy settings history
  • Revoke consents

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate

No Result
View All Result
  • Prima pagină

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate