Prăjitură fără coacere, în tigaie – Prăjitură simplă și delicioasă din biscuiți, banană și ciocolată

Prăjitură delicioasă care se prepară simplu, fără coacere – Desert cu banane și ciocolată

Ingrediente necesare:

• 150 g biscuiți – la alegere
• 500 ml lapte
• 2 banane (sau puteți folosi alte fructe)
• 60 g zahăr
• 60 g amidon de porumb
• 14 g pudră de cacao amară
• 40 g unt
• 80 g ciocolată (bucăți)

Mod de preparare:

Tapetăm o tigaie de 20 cm diametru și 6 cm înălțime (sau orice formă de copt) cu 2 straturi de folie alimentară. La bază așezăm rondelele groase de banane.

Turnăm laptele într-o cratiță mică. Adăugăm zahărul, amidonul, pudra de cacao cernută și amestecăm cu un tel. Punem pe foc mediu și amestecăm continuu timp de 3-4 minute, până compoziția devine densă.

Adăugăm acum și untul și bucățelele de ciocolată. Amestecăm bine, până la omogenizare. Turnăm crema astfel obținută peste banane. Peste cremă repartizăm uniform biscuiții, adâncindu-i ușor.

Lăsăm prăjitura să se răcească, o acoperim cu folie alimentară și o dăm la frigider pentru 1-2 ore. Ulterior, o răsturnăm pe un platou de servire și o decorăm după gust. Noi am folosit migdale mărunțite pentru decor.

Savurați cu poftă! Poftă bună!