No menu items!
More

    Prăjitură cu foi fragede și cremă simplă, dar delicioasă – Rețetă super rapidă

    O prăjitură foarte bună și foarte aspectuoasă…

    Ingrediente pentru blat:

    • 5 ouă
    • 5 linguri de zahăr
    • 5 linguri de făină
    • 3 linguri de nucă măcinată

    Se coc 3 foi, pe fundul tăvii.

    Se caramelizează 8-10 linguri de zahăr și se întind peste foi.

    Ingrediente pentru cremă:

    • 500 ml lapte
    • 4 gălbenușuri
    • 4 linguri de făină
    • 150g zahăr
    • vanilie

    Se fierb și se lasă la răcit…

    Se omogenizează 200g unt și se amestecă cu crema.

    Se umplu foile, iar deasupra se pun 4 albușuri bătute pe baie de abur cu 8 linguri de zahăr… Eu am topit și puțină ciocolată și am pus peste bezea…

    Să o savurați cu drag! Poftă bună!

    Rețeta aparține dnei. Liliana Botescu și a fost preluată cu acord expres, de pe blogul personal.

    Must read

    You might also likeRELATED
    Recommended to you