kiloCalorii
miercuri, mai 31, 2023
kiloCalorii
No Result
View All Result

Prăjitură de casă – Prăjitură cu foi pufoase și însiropate, umplute cu cremă fină de ciocolată

Prăjitură de casă – Prăjitură cu foi pufoase și însiropate, umplute cu cremă fină de ciocolată

Foi pufoase și însiropate, umplute cu cremă fină de ciocolată – Prăjitură de casă

Ingrediente necesare pentru blat:

  • 4 ouă
  • 120 g zahăr
  • 100 g făină
  • 20 g pudră de cacao
  • 40 g lapte
  • 20 g ulei

Ingrediente necesare pentru cremă:

ADVERTISEMENT
  • 150 g ciocolată neagră
  • 50 g ciocolată cu lapte
  • 100 g lapte
  • 400 ml frișcă lichidă

Ingrediente necesare pentru sirop:

  • 40 g apă caldă
  • 15 g zahăr

Mod de preparare:

Pentru blat, punem ouăle împreună cu zahărul pe baie de aburi. Încălzim la 35 de grade, mixând continuu. Luăm de pe foc și mixăm până obținem o consistență cremoasă, după care încorporăm laptele și uleiul. Adăugăm și făina cernută și pudra de cacao cernută și omogenizăm.

Transferăm compoziția într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și coacem blatul la cuptorul preîncălzit la 180 de grade, timp de 30 de minute aproximativ.

Pentru cremă, punem bucățelele de ciocolată la topit, pe baie de aburi. Adăugăm laptele și amestecăm până la omogenizare. La final încorporăm și frișca lichidă și dăm crema la frigider. După ce se răcește bine, mixăm spumă tare.

Pentru sirop, dizolvăm zahărul în apa fierbinte.

Asamblare: tăiem blatul în două.

Punem primul blat pe o tavă și îl ungem cu sirop. Ungem cu un sfert din cremă, acoperim cu celălalt blat, întindem jumătate din crema rămasă deasupra. Acoperim marginile cu crema rămasă.

Dăm prăjitura la frigider pentru 30 de minute, după care putem porționa și servi.

Savurați cu poftă! Poftă bună!

RECOMANDĂRI / SUGESTII

17 alimente care ne scurtează viața – Cele mai Periculoase alimente pe care le consumăm zilnic
Rețete

17 alimente care ne scurtează viața – Cele mai Periculoase alimente pe care le consumăm zilnic

Artere înfundate – 7 factori de Risc, 5 simptome – 2 remedii și sfaturi utile
Rețete

Artere înfundate – 7 factori de Risc, 5 simptome – 2 remedii și sfaturi utile

Ce se întâmplă dacă dormi cu ceapă în șosete – 9 remedii naturiste cu ceapă
Rețete

Ce se întâmplă dacă dormi cu ceapă în șosete – 9 remedii naturiste cu ceapă

Pătrunjelul – Beneficii miraculoase pentru sănătate – Tratează cu succes mai bine de 70 de afecțiuni
Rețete

Pătrunjelul – Beneficii miraculoase pentru sănătate – Tratează cu succes mai bine de 70 de afecțiuni

Brusturele – O simplă buruiană cu puteri Vindecătoare – Tratează 15 boli și afecțiuni
Rețete

Brusturele – O simplă buruiană cu puteri Vindecătoare – Tratează 15 boli și afecțiuni

Dieta Indiană – Te ajută să scapi de 8 kilograme în 7 zile
Rețete

Dieta Indiană – Te ajută să scapi de 8 kilograme în 7 zile

Next Post
Cele mai gustoase fursecuri de casă – Fursecuri moi și sfărâmicioase, umplute cu gem de caise

Cele mai gustoase fursecuri de casă – Fursecuri moi și sfărâmicioase, umplute cu gem de caise

SUGESTII /RECOMANDĂRI

Macaroane la cuptor – Macaroane cu brânză dulce – Rețetă simplă și rapidă, delicioasă și aromată
Rețete

Macaroane la cuptor – Macaroane cu brânză dulce – Rețetă simplă și rapidă, delicioasă și aromată

Rețetă rapidă, atât de bună încât o fac în fiecare săptămână – Tartă italiană cu căpșuni
Rețete

Rețetă rapidă, atât de bună încât o fac în fiecare săptămână – Tartă italiană cu căpșuni

Corpul te anunță cu suficient timp înainte că urmează să faci un Accident Vascular Cerebral – Care sunt primele semne
Featured

Corpul te anunță cu suficient timp înainte că urmează să faci un Accident Vascular Cerebral – Care sunt primele semne

7 rețete naturiste împotriva viermilor și paraziților intestinali – Cele mai frecvente simptome ale prezenței paraziților intestinali
Rețete

7 rețete naturiste împotriva viermilor și paraziților intestinali – Cele mai frecvente simptome ale prezenței paraziților intestinali

Rețetă pentru întărirea ficatului – Ai nevoie de o sfeclă roşie, un morcov și o jumătate de lămâie
Rețete

Rețetă pentru întărirea ficatului – Ai nevoie de o sfeclă roşie, un morcov și o jumătate de lămâie

Prăjitură de casă cu blat fraged și moale – Prăjitură Vis de Vară (cu suc de fructe și frișcă) – Rețetă cu imagini
Rețete

Prăjitură de casă cu blat fraged și moale – Prăjitură Vis de Vară (cu suc de fructe și frișcă) – Rețetă cu imagini

  • Change privacy settings
  • Privacy settings history
  • Revoke consents

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate

No Result
View All Result
  • Prima pagină

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate