Polenul este o substanță produsă de flori și este folosit de albine pentru a le hrăni. Acesta este o sursă bogată de nutrienți, inclusiv proteine, vitamine, minerale și antioxidanți. Polenul are o serie de beneficii pentru sănătate, inclusiv:
- Îmbunătățirea funcției cognitive: Studiile au arătat că polenul poate ajuta la îmbunătățirea funcției cognitive, inclusiv la memorie, concentrare și învățare.
- Reducerea inflamației: Polenul are proprietăți antiinflamatorii care pot ajuta la reducerea durerii și a inflamației cauzate de afecțiuni precum artrita și astmul.
- Îmbunătățirea sănătății inimii: Polenul poate ajuta la reducerea nivelului de colesterol rău (LDL) și la creșterea nivelului de colesterol bun (HDL). Acest lucru poate ajuta la reducerea riscului de boli de inimă.
- Îmbunătățirea imunității: Polenul este o sursă bogată de antioxidanți, care pot ajuta la protejarea celulelor de deteriorarea cauzată de radicalii liberi. Acest lucru poate ajuta la îmbunătățirea răspunsului imun.
- Reducerea riscului de cancer: Polenul are proprietăți antioxidante și antiinflamatorii care pot ajuta la reducerea riscului de cancer.
Efecte terapeutice
Polenul poate fi utilizat pentru a trata o serie de afecțiuni, inclusiv:
- Alergii: Polenul poate ajuta la reducerea simptomelor alergiilor, cum ar fi strănutul, tusea și mâncărimea ochilor.
- Depresie: Polenul poate ajuta la îmbunătățirea stării de spirit și la reducerea simptomelor depresiei.
- Anxietate: Polenul poate ajuta la reducerea anxietății și la îmbunătățirea stării de spirit.
- Oboseală cronică: Polenul poate ajuta la creșterea nivelului de energie și la reducerea oboselii.
- Slăbiciune musculară: Polenul poate ajuta la îmbunătățirea forței musculare și la reducerea slăbiciunii musculare.
Când și cât se recomandă pentru consum
Polenul poate fi consumat pe cale orală, sub formă de capsule, pudră sau chiar crud. Doza recomandată este de 1-2 lingurițe pe zi.
Este important să începeți cu o doză mică și să o creșteți treptat, pentru a evita reacțiile alergice.
Polenul este contraindicat persoanelor cu alergii la polen, la produse apicole sau la alte alimente. De asemenea, este contraindicat femeilor însărcinate sau care alăptează.
Studii
Un studiu publicat în revista „Nutritional Research” în 2019 a constatat că polenul poate ajuta la îmbunătățirea funcției cognitive la persoanele în vârstă. Studiul a inclus 60 de persoane cu vârsta peste 65 de ani, care au fost împărțite în două grupuri. Un grup a primit 200 mg de polen pe zi, iar celălalt grup a primit un placebo. După 12 săptămâni, persoanele care au primit polen au avut scoruri mai bune la teste de memorie și concentrare.
Un alt studiu, publicat în revista „Journal of Medicinal Food” în 2018, a constatat că polenul poate ajuta la reducerea inflamației la persoanele cu artrită reumatoidă. Studiul a inclus 120 de persoane cu artrită reumatoidă, care au fost împărțite în două grupuri. Un grup a primit 200 mg de polen pe zi, iar celălalt grup a primit un placebo. După 12 săptămâni, persoanele care au primit polen au avut niveluri mai scăzute de markeri ai inflamației.
Acestea sunt doar câteva dintre studiile care au arătat beneficiile polenului pentru sănătate.
