Mararul combate depresia, reduce colesterolul din sange, intareste oasele, te scapa de kilogramele in plus
Mărarul este originar din regiunile situate la est de Mediterană. Este un condiment foarte aromat care a fost folosit în Evul Mediu pentru a alunga spiritele rele. Pentru noi românii, este un simbol al feminității și vitalității.
Efectele benefice ale mărarului sunt menționate și în farmacopeea egipteană de acum 5000 de ani. În afară de faptul că oferă o savoare inconfundabilă mâncărurilor, mărarul este și terapeutul aromat din grădină, având beneficii nu doar culinare. Mărarul are capacitatea de a stimula digestia, de a combate tulburările menstruale, depresia, de a crește fermitatea sânilor și de a întări oasele.
Mărarul este bogat în potasiu, sodiu, sulf și este un diuretic excelent. Ameliorează epuizarea nervoasă și anxietatea, tulburările digestive, insomnia și întărește unghiile. De asemenea, conține și calciu, potasiu, magneziu, fier, vitaminele A, B și C și ulei volatil.
Uleiul volatil din mărar conține între 40-60% carvona, care este un puternic antioxidant și care are un puternic efect anticancerigen. Totodată, mărarul are și proprietăți antispastice, diuretice, antiinflamatorii și digestive. Pe vremuri a fost folosit și pentru a calma crizele de epilepsie.
Sub formă de infuzie, mărarul are capacitatea de a stimula sistemul digestiv. Semințele de mărar pot opri sughițul, durerile de cap și tusea, pot stimula lactația și pot ajuta la eliminarea gazelor intestinale. De asemenea, pot diminua și crampele și au și acțiune antiseptică intestinală. Mai mult, mărarul poate avea și proprietăți afrodiziace.
Iată principalele beneficii ale mărarului
Poate ajuta în lupta cu kilogramele în plus
Mărarul este folosit cu succes în cadrul regimurilor pentru slăbit deoarece proprietățile sale diuretice împiedică retenția de lichide în organism și acționează asupra depunerilor în zonele celulitice.
Stimulează activitatea rinichilor
Pentru a preveni sau pentru a combate infecțiile renale, calculii și cistitele, se recomandă câte 4 linguri de suc proaspăt de mărar, zilnic timp de 2 săptămâni.
Calmează durerile abdominale
Mărarul stimulează funcțiile intestinale și are un puternic efect antispastic. Calmează durerile abdominale și limitează acumularea de gaze. Adăugat în ceai, uleiul esențial de mărar combate balonarea și gazele intestinale. De asemenea, este eficient și împotriva durerilor menstruale, problemelor hepatice și a colicilor.
Mărarul este benefic sistemului nervos
Fiind un puternic tonic psihic și fizic, combate depresia și readuc bucuria de a trăi.
Întărește oasele
Având cea mai mare concentrație de calciu din tot regnul vegetal, semințele de mărar întăresc oasele. Calciul este necesar mai ales pentru a preveni osteoporoza.
Sâni mai fermi
Frunzele și semințele de mărar conțin mici cantități de estrogen (hormonul feminin responsabil de creșterea naturală a sânilor și de întreținerea pielii).
Ajutor în caz de tulburări menstruale
Flavonoidele și fitoestrogenii din mărar ajută la combaterea durerilor menstruale. Pentru a evita aceste dureri, se recomandă consumul de frunze proaspete de mărar pe toate perioada menstruației. Mai mult, acest remediu stimulează și secreția de lapte la femeile care tocmai au născut, încetinește ritmul de creștere a pilozității, fiind recomandat persoanelor care suferă de hirsutism și celor care tratează amenoreea.
Împrospătează respirația
Pentru o respirație proaspătă, se pot mesteca frunze și semințe de mărar. De asemenea, mărarul se poate folosi și pentru îngrijirea dentitei, întrucât oprește proliferarea bacteriilor responsabile de infecțiile gingivale și de formarea cariilor. Este recomandat și celor care se confruntă cu sensibilitate dentară sau cu dureri dentare.
Antioxidant
Vitamina C din mărar are rol antioxidant și luptă eficient împotriva radicalilor liberi și împotriva îmbătrânirii rapide a celulelor. Scade riscul de ateroscleroză, de cancer de colon și de complicații ale diabetului.
Uleiul esențial de mărar și tinctura de semințe de mărar
Uleiul esențial de mărar poate opri sforăitul: câteva picături de ulei pe un prosop așezat pe pernă este de ajuns.
Potrivit unor nutriționiști, o cură cu pulbere sau cu tinctură din semințe de mărar, timp de 20 de zile, favorizează creșterea sânilor, îi remodelează și le accentuează fermitatea. Frunzele de mărar conțin mici cantități de estrogen care încetinesc procesul de îmbătrânire, fac pielea mai frumoasă, ajută la creșterea naturală și armonioasă a sânilor, reglează și ciclul menstrual și estompează simptomele menopauzei.
Rețetă naturale, pe bază de mărar
Infuzie – pentru insomnie, anxietate, digestie mai bună, colită, gastrită, balonare, flatulență, hipoaciditate
Se fierbe o crenguță de mărar într-o ceașcă de apă și se lasă la infuzat timp de câteva minute. Se consumă cât încă este caldă.
Apă de mărar
Se adaugă 1 linguriță de semințe de mărar măcinată într-o ceașcă cu apă fierbinte și se lasă la infuzat timp de câteva ore. Se filtrează, se îndulcește cu miere. Pentru copii, cantitatea de semințe se reduce la jumătate.
Pulbere de mărar (se obține prin măcinarea semințelor și inflorescențelor uscate cu ajutorul unei râșnițe)
Se poate administra de 2 ori pe zi, câte 1 linguriță. Înainte de a înghiți, se ține sub limbă timp de 10-15 minute. Se recomandă un tratament complet, de 21 de zile.
Ceai de mărar – elixir excelent pentru slăbit
Se pun la infuzat 2 lingurițe de semințe de mărar în 250 ml apă.
Împotriva inflamațiilor se recomandă compresele cu extract lichid din semințe de mărar iar pentru hemoroizi se recomandă băile cu acest extract.
Contraindicații și precauții
Remediile cu mărar nu sunt recomandate copiilor sub 14 ani. De asemenea, nu sunt recomandate nici în caz de chist ovarian și / sau mamar, tumori, histerectomie recentă sau în cazul afecțiunilor sistemului nervos.