Mult timp s-a crezut că mâncatul după ora 18:00 „îngrașă”. Astăzi, nutriționiștii spun clar: ora mesei nu este problema, ci alegerea alimentelor. Dacă mănânci echilibrat și în cantitate moderată, o gustare seara poate chiar să îți îmbunătățească somnul și starea generală.
📌 Iată 5 alimente recomandate de specialiști pentru consumul de seară:
🍫 Ciocolata neagră
Conține puțin zahăr și este bogată în antioxidanți. Consumată cu moderație, poate reduce pofta de dulce și contribuie la reglarea colesterolului. Atenție însă la cantitate – 1–2 pătrățele sunt suficiente.
🥣 Supă caldă
O porție mică de supă de legume sau pui hidratează, liniștește sistemul digestiv și induce senzația de sațietate. Evită totuși supele pe bază de fasole, linte sau mazăre – pot balona și perturba somnul.
🌰 Migdale crude
O mână de migdale (15–20 g) poate reduce pofta de mâncare și oferă grăsimi sănătoase, proteine și magneziu – un mineral esențial pentru relaxare și somn. Studiile arată că nu influențează negativ greutatea corporală, dacă sunt consumate cu măsură.
🎃 Semințe de dovleac
Sunt o alegere excelentă pentru ronțăit seara: sunt bogate în magneziu și triptofan, compuși implicați direct în reglarea somnului. În plus, ajută la relaxarea musculară.
🍚 Orez alb sau brun (în cantitate mică)
Un studiu japonez a arătat că o dietă care include orez poate reduce riscul de insomnie cu până la 46%. Explicația: orezul stimulează secreția de triptofan și melatonină – „hormonii somnului”. Evită porțiile mari sau combinațiile grele.
💧 Un ultim sfat: nu confunda foamea cu setea. Dacă simți nevoia să mănânci târziu, bea mai întâi un pahar cu apă sau un ceai cald, de exemplu de ghimbir – acesta susține digestia și are efect ușor calmant.
🔁 Reține: nu ora contează, ci ce și cât mănânci.
