kiloCalorii
duminică, mai 18, 2025
kiloCalorii
No Result
View All Result

Aluat classic, pentru pizza italiană – Rețeta pe care o pregătesc săptămânal

Aluat classic, pentru pizza italiană – Rețeta pe care o pregătesc săptămânal

Rețetă de aluat clasic pentru Pizza italiană – Așa prepar pizza în fiecare weekend – Pentru această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente: 

Ingrediente necesare: 500 ml apă, 900 g făină, 20 g drojdie uscată, 2 linguri sare, 2 linguri zahăr, 4 linguri ulei

Mod de preparare: 

ADVERTISEMENT

1. Într-un vas, turnăm apa caldă. Adăugăm zahărul, drojdia și amestecăm bine.

2. Adăugăm jumătate din cantitatea de făină și amestecăm. Pentru un aluat și mai fraged, vă recomandăm să adăugați 1-2 linguri de griș. Turnăm uleiul și cantitatea de făină rămasă. Frământăm până obținem un aluat moale și omogen.

3. Lăsăm aluatul la crescut, la loc cald.

Să aveți poftă!

Vezi și… Sos de roșii după rețetă italiană. Perfect pentru pizza, spaghete sau lasagna – Cine nu a auzit de vestita bucătărie italiană și de sosurile ei savuroase? Astăzi vă propunem o rețetă clasică de sos italian de roșii… Acest sos gustos și extraordinar de aromat este preparat din roșii conservate și alte câteva ingrediente, care, cu siguranță, se regăsesc în fiecare bucătărie…

Ingrediente: 800 g roșii conservate în suc propriu, o jumătate de ceapă, 2 morcovi, 4 căței de usturoi, 1 lingură de zahăr, 3 linguri de ulei de măsline, o jumătate de legătură de busuioc, o jumătate de legătură de pătrunjel, 1 linguriță de sare, 1 linguriță de piper negru măcinat.

Mod de preprare: 

Roșiile conservate se decojesc și se taie mărunt. Ceapa și morcovul se curăță, apoi ceapa se toacă, iar morcovul se dă prin răzătoare. Usturoiul se pisează și verdeața se toacă. Se încălzește uleiul de măsline într-o tigaie adâncă.

Se prăjesc împreună ceapa și morcovul, până când ceapa devine transparentă, iar morcovul se înmoaie. Se asezonează cu sare și piper și se adaugă usturoiul pisat. Se amestecă totul bine și se gătește timp de 2 minute.

După 2 minute, se adaugă roșiile conservate, busuiocul mărunțit și zahărul, se amestecă și se gătesc toate ingredientele împreună, aproximativ 7 minute la foc mediu, până când sosul devine mai consistent.

Se adaugă pătrunjelul tocat și se gătește încă 5 minute, după care se stinge focul. Sosul de roșii după rețetă italiană este gata! El poate fi servit atât cald, cât și rece, fie ca specalitate de post, fie combinat cu carne sau pește. De asemenea, acest sos poate fi folosit la prepararea pizzei, lasagnei sau a pastelor.

Poftă mare!

RECOMANDĂRI / SUGESTII

Prăjitură rapidă și delicioasă – Rețetă de vară
Rețete

Prăjitură rapidă și delicioasă – Rețetă de vară

9 vitamine și minerale esențiale care pot ajuta la curățarea Ficatului Gras – Ficatul joacă un rol crucial în diferite procese esențiale din organism
Rețete

9 vitamine și minerale esențiale care pot ajuta la curățarea Ficatului Gras – Ficatul joacă un rol crucial în diferite procese esențiale din organism

Cancerul de colon este foarte tratabil atunci când este identificat în stadiile incipiente – 9 semne și simptome timpurii pe care Nu ar trebui să le ignori
Rețete

Cancerul de colon este foarte tratabil atunci când este identificat în stadiile incipiente – 9 semne și simptome timpurii pe care Nu ar trebui să le ignori

Mărirea în volum a prostatei – 7 alimente care ajută la prevenirea acestei probleme – Alimente recomandate pentru o prostată sănătoasă
Rețete

Mărirea în volum a prostatei – 7 alimente care ajută la prevenirea acestei probleme – Alimente recomandate pentru o prostată sănătoasă

Rinichii joacă un rol crucial în corpul nostru – Iată 9 semne de avertizare timpurii ale problemelor renale – Orice deteriorare poate avea consecințe grave
Rețete

Rinichii joacă un rol crucial în corpul nostru – Iată 9 semne de avertizare timpurii ale problemelor renale – Orice deteriorare poate avea consecințe grave

Buna circulație a sângelui este esențială – 10 alimente care reduc riscul de boli de inimă și îmbunătățesc funcția cognitivă
Rețete

Buna circulație a sângelui este esențială – 10 alimente care reduc riscul de boli de inimă și îmbunătățesc funcția cognitivă

Next Post
Cea mai bună rețetă pentru pandișpan, mereu îl fac așa – Aveți nevoie de 6 ouă, 1 pahar de zahăr și 1 pahar de făină

Cea mai bună rețetă pentru pandișpan, mereu îl fac așa – Aveți nevoie de 6 ouă, 1 pahar de zahăr și 1 pahar de făină

SUGESTII /RECOMANDĂRI

5 remedii naturiste ușor de pregătit acasă – Iată cum poți curăța vasele de sânge și arterele
Rețete

5 remedii naturiste ușor de pregătit acasă – Iată cum poți curăța vasele de sânge și arterele

1 măr, 1 sfeclă mică și 2 morcovi – Detoxifică ficatul și rinichii, previne dezvoltarea tumorilor, tratează tiroida și ajută la slăbit
Rețete

1 măr, 1 sfeclă mică și 2 morcovi – Detoxifică ficatul și rinichii, previne dezvoltarea tumorilor, tratează tiroida și ajută la slăbit

8 Obiceiuri zilnice dăunătoare pentru femei – De ce ar trebui să scăpăm de ele
Featured

8 Obiceiuri zilnice dăunătoare pentru femei – De ce ar trebui să scăpăm de ele

Iată 4 unguente de casă naturale și puternice – Unguente recomandate de către medicul specialist
Rețete

Iată 4 unguente de casă naturale și puternice – Unguente recomandate de către medicul specialist

Un singur pahar de borș pe zi – Curăță ficatul de toxine, tratează anemia și reglează tensiunea arterială
Rețete

Un singur pahar de borș pe zi – Curăță ficatul de toxine, tratează anemia și reglează tensiunea arterială

În atenția doamnelor și domnișoarelor – 7 lucruri pe care trebuie să le știi despre Menopauză
Rețete

În atenția doamnelor și domnișoarelor – 7 lucruri pe care trebuie să le știi despre Menopauză

  • Change privacy settings
  • Privacy settings history
  • Revoke consents

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate

No Result
View All Result
  • Prima pagină

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate