Unt de casă gustos și savuros, dintr-un singur ingredient – Rețetă simplă și rapid, cu imagini

Rețetă simplă și rapid, explicată pas cu pas, cu imagini – Unt de casă gustos și savuros, dintr-un singur ingredient…

Ingredient necesare:

• 2 kg smântână minim 33% – folosiți smântână cumpărată din piață, de la fermieri și nu cea din supermarketuri

Mod de preparare:

Punem smântâna într-un bol și o mixăm timp de 7-10 minute.

În acest timp, smântâna se va îngroșa după care își va lăsa zeama. Transferăm într-o strecurătoare măruntă pentru a elimina zeama complet.

Clătim compoziția în apă rece, stoarcem bine după care o punem într-un vas mare. Transferăm compoziția pe o bucată mare de folie alimentară și formăm un baton. Dăm la frigider pentru 2-3 ore.

Savurați cu poftă! Poftă bună!