Rețetă foarte simplă, foarte gustoasă – Pulpe de pui pane cu usturoi
Ingrediente necesare:
- 4 pulpe pui filetate
- 4 căței usturoi
- 2 ouă
- 1 lingură ulei
- Sare
- Făină
- Pesmet
- Ulei pentru prăjit
Mod de preparare:
ADVERTISEMENT
Amestecăm uleiul cu usturoiul zdrobit și ungem carnea cu acest amestec. Dăm la frigider peste noapte.
A doua zi, sărăm și dăm carnea prin făină, ouă bătute cu un pic de lapte și prin pesmet.
Prăjim în ulei încins până se rumenesc pe ambele părți.
Servim cu cartofi naturi cu pătrunjel.
Savurați cu poftă! Poftă bună!