Iată cum poți păstra mărarul proaspăt, fără să îl congelezi

Oamenii nu adoră mărarul doar pentru calitățile sale benefice, ci și pentru cele gustative. El este capabil să intensifice gustul felurilor de mâncare din carne și legume. De aceea, am pregătit pentru dumneavoastră o metodă excelentă, care vă va permite să mențineți mărarul proaspăt pe parcursul a câtorva luni, chiar și fără să-l congelați.

1. Pentru început, spălăm și uscăm mărarul.

2. Sterilizăm borcanele.

3. Rupem codițele și tulpinele groase și repartizăm mărarul în borcane, pe care le punem la frigider.

Folosind această metodă, puteți păstra mărarul timp de 2-3 luni.