Ingrediente:

  • 120 frunze de viță de vie
  • 1 litru apă
  • 200 ml oțet
  • 1 lingură zahăr
  • 2 linguri sare

Mod de preparare:

1. Pentru început, spălăm și uscăm frunzele.

2. Facem un set de 6 frunze și formăm un rulou. Procedăm la fel cu toate frunzele.

3. Pentru marinadă, punem la fiert 1 litru de apă. Adăugăm sarea, zahărul, oțetul și amestecăm bine.

4. Repartizăm frunzele în borcane sterilizate.

5. Adăugăm marinada și umplem borcanele ermetic.

Loading...