in

Salată de roșii, castraveți și avocado. Sănătos, frumos, delicios și plin de vitamine!

Odată cu sosirea căldurilor imediat ți se face poftă de ceva ușor și bun.

Această salată este făcută din roșii cherry suculente, castraveți răcoritori și crocanți, feta sărată și avocado cremos.

Adăugați la ele niște pâine cu usturoi și veți avea un deliciu nemaipomenit de savuros care se prepară în câteva minute.

Timp de preparare: 15 minute
Dificultate: Rețeta poate fi pregătită și de începători
Cantitatea obținută: 2 porții, 514 kcal/porție

Ingrediente

  • 250 de grame de roșii cherry
  • 1 castravete
  • 1 avocado
  • 100 de grame de brânză feta
  • O jumătate de ceapă roșie
  • 2 linguri de pătrunjel
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • 1 lingură de oțet de vin
  • Sare
  • Piper negru măcinat

Cum se prepară?

Tăiați roșiile în jumătăți, iar castraveții, feta și avocadoul, în cuburi mici.
Se taie pătrunjelul și ceapa. Se amestecă bine toate ingredientele împreună.

Într-un castron mic amestecați împreună uleiul de măsline, oțetul, sarea și piperul după gust.
Se toarnă dressingul obținut peste salată și se servește. Poftă bună!

Sursa: Green valley kitchen

loading...

Paste Caprese – perfecte pentru o cină ușoară, gustoasă și rapid de preparat

Orez cu frișcă și căpșuni