kiloCalorii Blog Pagina 52

Fursecuri delicioase, gata imediat – Se fac rapid, din doar 4 ingrediente (unt, ouă, zahăr pudră și făină)

Ingrediente:

  • 100 g unt
  • 3 albușuri de ou
  • 100 g zahăr pudră
  • 100 g făină

Mod de preparare:

1. Batem untul cu ajutorul unui mixer. Adăugăm zahărul pudră și amestecăm până la omogenizare. Treptat, adăugăm albușurule și făina. Mixăm aluatul până la omogenizare. Consistența acestuia trebuie sa fie similară cu cea pentru brioșe.

2. Turnăm aluatul într-o pungă de patiserie. Pe o tavă acoperită cu hârtie de copt, formăm biscuiții la o distanță de 5 cm între ei.

Coacem la temperatura de 200 de grade, timp de 10 minute. La final, scoatem biscuiții din tavă, îi așezăm pe un platou și îi decorăm cu zahăr pudră.

Poftă mare!

Cele mai pufoase clătite cu bere – Cel mai bun aluat pentru clătite, fără doar și poate

Aluatul de clătite cu bere este foarte pufos și garantează reușita pentru această rețetă. Suntem obișnuiți să servim clătitele la desert, umplute cu diverse gemuri sau cu ciocolată.

Aveți nevoie de următoarele ingrediente:

  • 1 ou
  • 10 linguri făină
  • 1 pahar apă
  • 300 ml bere
  • 1 praf de sare
  • 3 linguri ulei
  • zahar pudră / dulceață

Cum se prepară?

Se sparge oul într-un vas adânc, se adaugă făină cât cuprinde, se amestecă și apoi se subțiază cu apă rece și se continuă în acest mod până când se termină făina, apa și berea.

Când amestecul arată ca o smântână subțire, se adaugă un praf de sare și se lasă aluatul la rece, minimum 15 minute.

Clătitele se prăjesc în tigaia unsă cu puțin ulei, apoi se scot pe farfurie și se servesc umplute cu dulceață sau presărate cu zahăr pudră.

Să le savurați cu drag! Poftă bună!

Prăjitura pe care am trecut-o în lista de favorite – Încearcă rețeta în weekend

Ingrediente

Pentru foi:

  • 7 linguri de zahar
  • 7 linguri ulei
  • 7 linguri apa
  • 1 lingura de bulion
  • 1 plic amoniu pentru prajituri
  • faina

Pentru cremă:

  • 1 litru lapte
  • 9 linguri faina
  • 1 cana zahar
  • 3-4 linguri nuca de cocos
  • 250 g unt
  • esenta de vanilie
  • nuca de cocos pentru ornat – aproximativ 7-8 linguri

Cum se prepară foile?

  1. Freci zaharul cu bulionul si uleiul, adaugi apa si fain act cuprinde pentru un aluat nu foarte tare.
  2. Secoc 5 foi pe dosul foii, in cuptor preincalzit, temperature medie, cate 5-10 minute fiecare.

O altă variantă pentru foi:

Ingrediente: 5 oua, 8 linguri zahar, 8 linguri ulei, 2 lingurite amoniu pentru prajituri, coaja rasa de la 1 lamaie, faina cat cuprinde. Se coc tot 5 foi. Ies albe si frumoase. Se poate unge si ultima foaie cu un strat fin de crema si apoi s epresara cu nuca de cocos din belsug.

Cum se prepară crema?

  1. Se amesteca faina, zaharul si nuca de cocos apoi se toarna incet laptele rece.
  2. Se pune pe foc mic, amestecandu-se continuu pana se ingroasa. Apoi se ia de pe foc.
  3. Se adauga esenta si untul si se amesteca pana se topeste.
  4. Cand crema s-a racit la temperatura camerei se ung foile si se suprapun.
  5. Se lasa la inmuiat cateva ore. Apoi se taie. Se presara cu nuca de cocos sau se lasa simpla.

Poftă bună!

Chifteluțe dietetice, fără făină – Rețeta perfectă pentru cei care țin dietă

Ingrediente:

  • 600 g carne de pui
  • 80 g brânză de vaci
  • mărar
  • sare
  • 200 g varză
  • 1 ou
  • 1/2 linguriță usturoi uscat
  • piper negru

Mod de preparare:

1. Într-un bol, dăm carnea de pui prin mașina de tocat. Adăugăm sarea, usturoiul praf, piperul și amestecăm bine.

2. Cu ajutorul unui cuțit, tăiem varza mărunt. Într-un bol separat, amestecăm brânza de vaci cu un ou.

3. Adăugăm compoziția de brânză de vaci în bolul cu carne tocată. Amestecăm bine, pe urmă adăugăm varza tocată, verdeața și mixăm.

4. Formăm chiftele pe care le așezăm pe o tavă acoperită cu hârtie de copt. Le coacem la temperatura de 180 de grade, până se rumenesc frumos.

Să le savurați cu poftă!

8 remedii pentru retenția de apă – Cum poți scăpa de umflarea mâinilor și a picioarelor

Retenția de apă reprezintă acumularea de lichid în sistemul circulator sau în țesuturi și cavități. Aceasta poate provoca umflarea mâinilor, a picioarelor, a gleznelor și a picioarelor și este frecventă la femei în timpul sarcinii sau înainte de menstruație.

Această boală afectează în mod obișnuit persoanele care sunt inactive din punct de vedere fizic, cum a fi cele care stau mult în pat sau călătoresc mult.

Vă vom prezenta 8 remedii, care vă vor ajuta să reduceți retenția apei. Consultați articolul de mai jos și aflați mai multe despre acestea.

1. Pătrunjelul

Adăugați câteva lingurițe de patrunjel uscat într-o ceașcă de apă fierbeți-o. Apoi, lăsați-o să se răcească timp de 10 minute și beți acest ceai de trei ori pe zi. Puteți adăuga suc de lămâie la ceai pentru efecte și mai bune.

2. Oțet de mere

ACV este, de asemenea, foarte util și benefic împotriva acestei probleme. Adăugați o linguriță într-un pahar de apă și beți remediul de două ori pe zi. Adăugați o lingură suplimentară de oțet de mere în pahar. De asemenea, puteți înmuia picioarele într-o baie fierbinte cu oțet timp de 10 minute.

3. Suc de afine

Sucul de afine supra-incarcă producția de urină din organism și conține cantități mari de calciu, potasiu și magneziu. Beți doar o ceașcă de suc de afine neîndulcit zilnic, sau puteți lua afine sub formă de pilula.

4. Păpădia

Un studiu recent a arătat că păpădia susține producerea de urină în organism. De asemenea, scade nivelul de sodiu, datorită conținutului ridicat de potasiu. Păpădia este de asemenea bogată în magneziu, care reduce balonarea premenstruală.

Adăugați doar o linguriță de frunze de păpădie uscată într-o ceașcă de apă caldă, fierbeți-o timp de aproximativ 10 minute, strecurați și beți ceaiul de mai multe ori pe zi sau, puteți utiliza pastile de păpădie, dar asigurați-vă că vă consultați medicul înainte să le luați sau să începeți să consumați ceaiul, deoarece păpădia ar putea interfera cu anumite medicamente.

5. Ceapa

Iată ce trebuie să faceți – cojiți câteva cepe, adăugați 4 cești de apă și fierbeți. Adăugați puțină sare și beți acest remediu de trei ori pe zi timp de câteva zile.

6. Semințe de fenicul

Semințele de fenicul funcționează excelent ca un diuretic natural. Aceste semințe măresc producția de urină în organism și susțin capacitatea rinichilor de a procesa mai multă apă și sodiu. Împiedică acumularea toxică în organism și ajută digestia.

Adăugați o linguriță de semințe de fenicul în apă fierbinte și fierbeți-o. Apoi, acoperiți paharul și lăsați-l să se răcească timp de 10 minute. Strecurați-l și puteţi să-l consumați de trei ori pe zi.

7. Sare Epsom

Știați că o baie de sare Epsom reduce balonarea, precum și problemele de retenție a apei, printr-un proces cunoscut ca osmoză inversă? Acest proces implică îndepărtarea tuturor lichidelor în exces din organism, precum și a toxinelor. Adăugați doar două cești de sare Epsom într-o baie caldă și intrați în ea timp de 15 minute.

Se repetă de trei ori pe săptămână

8. Rădăcina de urzică

Rădăcina de urzică stimulează producția de urină și ajută în cazul retenției de apă. Adăugați doar o linguriță de rădăcină de urzică într-o ceașcă de apă caldă, lăsați-o timp de 10 minute să se răcească și beți de câteva ori pe zi.

15 alimente care nu îngrașă indiferent de cantitatea consumată – Salvează această listă

Creșterea în greutate este una dintre cele mai mari probleme în societatea modernă. Astăzi, oamenii sunt preocupați de diete și pierderea kilogramelor în plus. Toată lumea este precaută în privința alimentelor pe care le consumă.

15 alimente pe care le puteți mânca fără să creșteți în greutate

1. Popcorn

Atâta timp cat alegeți să faceți popcorn simplu, fără zahar sau unt sau ulei de orice fel, puteți să-l consumați fără restricții. O cană de popcorn conține aproximativ 31 de kcal.

2. Vinetele

Deși multor oameni nu le sunt pe plac vinetele, nu există niciun dubiu că acestea, fiind gătite fără ulei, conțin mai puțin de 24 kcal.

3. Țelina

Tulpina plantei conține 95% apă, ceea ce înseamnă că ajută la detoxifierea organismului și îl stimulează să piardă în mod natural kilogramele în plus.

4. Laminaria

Laminaria este un tip de algă bogata în iod care menține buna funcționare a tiroidei.
Astfel, hormonii sunt menținuți în limitele normale, împiedicând creșterea în greutate.

5. Pepenele galben și pepenele verde

O felie din aceste 2 alimente conține 60-70 kcal. De asemenea, acestea elimină excesul de lichid din organism.

6. Portocalele, grepfrutul și mandarinele

Cei care încearcă să piardă în greutate, în mod normal, ar trebui să evite fructele, însă citricele sunt o excepție. Acestea conțin fibre, flavonoide și vitamina C. Sunt la fel de sățioase ca pepenele galben și cel verde.

7. Castravetele

Castravetele conține 96% apă, ceea ce îl face să fie o alegere potrivită pentru cei care își doresc să slăbească. De fapt, el combate inflamațiile și vă ajută în mod natural să obțineți o siluetă mai subțire.

8. Sfecla

O sfeclă medie conține aproximativ 40 kcal. Aceasta ajută la reglarea glicemiei, oferă energie mușchilor și ajută la arderea grăsimilor.

9. Dovleceii (zucchini)

Această legumă reglează nivelul de apă sărata, scade producția de energie a maselor grele și stimulează funcția intestinală.

10. Ananasul

Acest fruct poate deveni cel mai bun aliat în lupta cu kilogramele în plus. Conținutul său de bromelaină metabolizează proteinele în mod eficient.

11. Merele și prunele

Merele îmbunătățesc digestia și conțin aproximativ 50 kcal, în timp de prunele sunt bogate în potasiu și vitamina C și conțin 45 kcal per 100 de grame.

12. Coacăze, afine și căpșuni

Coacăza este bogată în vitamina C și are proprietăți diuretice, contribuind astfel la eliminarea excesului de apă. Căpșunile sunt nutritive și ajută la menținerea digestiei și a stării generale de sănătate.

13. Varză, broccoli și conopidă

O porție de varză tocată conține doar 7 kcal. Nu se recomandă să mâncați doar varză și conopidă, le puteți consuma de câteva ori pe săptămână. Acestea sunt foarte benefice pentru a elimina excesul de grăsime.

14. Salata

Este bogată în acid folic și poate fi consumată fără nicio restricție. Frunza de salată conține doar 3 kcal.

15. Ouăle

Ouăle pot fi consumate în orice moment al zilei fără riscul de a crește în greutate. Cele fierte sunt mai bune decât cele prăjite.

Le ai deja în bucătărie – 2 ingrediente simple și naturale, pentru constipație și balonare

Stilul de viață nesănătos și mîncarea fast food afectează felul în care noi arătăm, iar mâncarea nesănătoasă este foarte greu de digerat, lucru ce îți face organismul să lucreze mult mai mult decât poate. Rezultatul acestor lucruri duc multe toxine în colon care poate creea complicații și sporește și mai tare îngrășarea.

Acesta este motivul pentru care ar trebui să efectuăm mai des curățarea colonului, lucru pe care noi de obicei îl facem cu medicamente foarte periculoase pentru restul organelor. Oricum, aici este o cale mult mai ușoară – natura are sute de remedii care îți pot curăța colonul de tocine fără să îți afecteze sănătatea.

Astăzi îți vom arăta cea mai bună cale naturală pentru a-ți curăța colonul formată din doar două ingrediente – oțet de mere și miere.

Ingrediente:

  • 2 linguri de oțet de mere
  • 2 linguri de miere

Prepararea este la fel de simplă ca și rețeta – amestecă oțetul de mere cu mierea într-un pahar, apoi consumă mixul imediat. Remediul trebuie consumat dimineața pe stomacul gol pentru rezultate de excepție. O să îți detoxifice corpul complet și o să te ajute să slăbești eliminând toxinele din corp.

Beneficiile acestul mix nu se termină aici!

Acest remediu îți poate scade nivelul de colesterol, previne formarea tumorilor și a diabtului, îți readuce la normal presiunea de sânge, luptă contra obezității și alte afecțiuni periculoase.

Remediul estebogat în antioxidanți și are proprietăți ce omoară toți microbii din corp făcându-ți sănătatea să sporească! Nu mai pierde timpul și prepară acest remediu astăzi! Curăță-ți natural colonul și ți garantăm că te vei simți mai bine.

Nimeni nu-ți va spune acest lucru – Atenție la ceapă și usturoi… Restul, depinde de tine

„Cu câteva zile în urmă m-am trezit la ora 3 dimineața, cu un copil cu febră și năsuc mucios, rugându-mă sî îi iau temperatura și să îi dau michimente, că a răcit…

„După ce i-am dat lingurița de siropel, am luat o ceapă, am tăiat-o și am așezat-o într-un bol, exact lângă perna copilei… Peste cinci ore, mai exact la ora 8 când ne-am trezit, nu mai avea febră, doar năsuc un pic mucos, iar ceapa arăta îngrozitor – o culoare galben-verzuie și mirosea oribil…”

Studiile au demonstrat că atât ceapa, cât și usturoiul, au proprietatea de a absorbi virușii și bacteriile atunci când intră în contact cu aerul. În trecut, ceapa și usturoiul se desfăceau la masă și se mâncau direct.

În momentul în care ceapa și usturoiul sunt intră în contact cu aerul, ele încep să absoarbă din mediul înconjurător virușii și bacteriile. si bacteriile. Atunci când se consumă direct, procesul de absorbție al virușilor și bacteriilor se produce doar în interiorul corpului.

În anul 1919, când gripa a ucis peste 30 de milioane de oameni, un doctor vizita fermierii dintr-o anumită zonă, pentru a-i ajuta să combată boala. Mulţi dintre fermieri şi familiile lor o contractase şi mulţi chiar murise.

Doctorul a ajus și la un fermier unde, spre surprinderea lui, toţi membrii familiei erau sănătoşi. Când doctorul a întrebat fermierul ce face diferit de ceilalţi, soţia lui i-a spus că a pus o ceapă curăţată într-un vas, în fiecare cameră a casei (pe vremea aceea majoritatea caselor aveau doar două camere).

Medicului nu i-a venit să creadă şi a rugat-o pe soția fermierului să îi dea una din cepe pentru a o analiza la microscop. Spre surprinderea lui, a descoperit virusul gripei în ceapă. În mod categoric aceasta a absorbit virusul, păstrând familia sănătoasă.

Morala poveştii

Cumpăraţi câteva cepe şi puneţi-le în boluri în fiecare cameră din casă. Dacă lucraţi la birou și colegii vă permit, puneţi unu sub birou sau undeva pe un raft. Încercaţi şi vă veți convinge. Noi am făcut asta anul trecut şi nimeni din birou nu s-a îmbolnăvit de gripă.

Dacă totuşi veți răci, va fi o formă mai uşoară. Oricum… ce aveţi de pierdut? Poate doar câteva cepe…

„Eu nu ştiam despre povestea cu fermierul… dar ştiu că eu personal am făcut pneumonie şi am fost foarte bolnavă. Am citit un articol care spunea să tai o ceapă la ambele capete, să pun unul din capete într-o furculiță şi să pun capătul înfipt în furculiţă într-un borcan gol… iar apoi să pun borcanul lângă patul pacientului peste noapte.

Se spunea că ceapă se înnegreşte peste noapte din cauza germenilor… şi chiar aşa s-a întâmplat. A doua zi dimineață, ceapa era un dezastru, dar eu deja mă simţeam mult mai bine. Un alt lucru pe care l-am citit într-un articol a fost că atât ceapa, cât şi usturoiul, puse prin cameră, au multe proprietăţi antibacteriene şi antiseptice.”

Dvs. cum folosiți ceapa și usturoiul pentru a combate răcelile sau gripa? Ce remedii folosiți?

Bine de știut – Iată ce trebuie să faci atunci când îți crește tensiunea

Învaţă primele 2-3 gesturi simple înainte să chemi salvarea, sau înainte să porneşti voiniceşte (deseori chiar cu tine la volan!) către urgenţa spitalului.

O dată, că nici acolo n-o să-ţi facă altceva (CA PRIMĂ MĂSURĂ, zic!) decât ce-ţi poţi faci tu singur de la început, în loc să te panichezi.

A doua, că se poate genera un cerc vicios din pricina stresului, a spaimei, a halatelor albe din jur, astfel încât – ajuns la spital – să crească tensiunea şi mai şi, exclusiv pe bază de stres acut.

Tot greşit e şi să stai cu tensiunea mare (în loc să faci şi tu ceva), până vine ambulanţa. Pierzi timp.

Alt argument ca să nu începi cu salvarea: la spial sunt urgenţe mai mari decât a ta, vei aştepta pe coridor pe un scaun, iar de furia aşteptării îţi va fi, poate şi mai rău etc.

Aşadar, ce faci când creşte tensiunea:

Te aşezi calm în fotoliu şi înghiţi un Furosemid+ ½ Xanax de 0,5 mg (de exemplu). Dar dacă ai alt calmant decât Xanaxul prin casă, e ok. Apoi aşezi sub limbă fie un Captopril de 50 mg, fie o Nifedipină şi laşi tableta să se dizolve acolo, sub limbă. Să le ai pregătite, pentru astfel de situaţii.

Tableta se va absorbi rapid în sânge (aşezată aşa), mai rapid decât dacă o înghiţi şi o treci prin stomac. Pastila de sub limbă se va face tot mai mică, pe măsură ce se dizolvă. Nu o scuipi, desigur, stai să se dizolve total.

Bei apoi un ceai calmant, călduţ. Recomandat: de tei.

Măsori tensiunea abia după o jumătate de oră de la declanşarea acestor manevre. Nu disperat, anxios, din minut în minut, ca la monitorizarea din Terapie Intensivă, în timpul unei operaţii pe cord deschis. Nu-i dramă! Fii calm. Te vei descurca mai bine şi mai eficient singur, decât cu salvarea, în acest caz punctual.

Heeey! Păi, numai când vei auzi cum sună sirena, şi vei vedea cum fug doi cu targa spre uşa ta, vecinii toţi ieşiţi din case curioşi ce-ai păţit, şi-ţi va pocni tensiometrul. De stres. Crede-mă!

(PS. N-ar strica să ai şi nişte metoprolol de 50 mg în casă, dacă ai palpitaţii şi bate inima repede. Înghite unul. Deseori, e suficient ca să treacă.)

ATENȚIE!

Nimeni nu zice să te tratezi singur. Nici să eviţi medicii, nici să te documentezi cu Google. Ce am încercat eu pe blog, este doar să-ţi dezvălu câteva reacţii de bun simţ, (aparent mărunte dar de fapt tare eficiente), atunci când în corpul tău se schimbă ceva. Ceva ce nu-i o urgenţă care să justifice aglomerarea spitalelor, a salvării, şi mai ales a minţii tale. – ne spune medicul Otilia Tiganas, pe blogul său, pe care noi vi-l recomandăm.

Consumul regulat al ceaiurilor de păducel poate ajuta, precum și pulberea de turmeric.

Cu ce cureți dulapurile din bucătărie, stropite cu grăsime?

Cine găteşte ştie: pe dulapurile din bucătărie se formează o pojghiţă de grăsime, greu de îndepărtat atunci când te apuci de curăţenie. Iar dacă încerci să cureţi doar cu apă, atunci îţi dai repede seama că nu ajungi nicăieri. Dacă vrei să încerci soluţiile chimice, acestea pot dăuna mobilierului. CasoTeca îţi spune cum scapi de grăsimea de pe dulapurile din bucătărie.

Petele de ulei sunt o parte inevitabilă atunci gând găteşti, în ciuda tuturor măsurilor de precauţie pe care le iei. După un timp, aceste pete de ulei formează o peliculă greu de îndepărtat. Cele mai afectate zone de această problemă sunt dulapurile, filtrele de la hotă, dar şi partea exterioară a hotei decorative.

Să încerci să cureţi grăsimea cu o cârpă uscată sau umedă este un adevărat chin, consumi timp şi energie şi nu ajungi la niciun rezultat. Iată mai jos câteva sfaturi care te vor ajuta să păstrezi culoarea dulapurilor din bucătărie.

Valorosul oţet

Oţetul nu se foloseşte doar la murături, ci are şi proprietăţi de îndepărtare a grăsimii. Pune pe o cârpă uscată oteţ nediluat şi şterge dulapurile. Clăteşte apoi cârpa cu apă caldă, stoarce-o bine şi şterge din nou dulapurile până îndepărtezi oţelui. Apoi şterge-le cu şerveţele de hârtie şi fii atentă dacă au mai rămas sau nu pete.

O altă variantă este să foloseşti detergentul de vase, care este un produs pe bază de alcaline şi care îndepărtează grăsimea. Pune un dop la chiuvetă şi lasă să curgă apă fierbinte până ajunge la jumătate. Apa fierbinte va ajuta la îndepărtarea grăsimii şi ai grijă să porţi mănuşi. Pune o linguriţă sau două de detergent pentru vase în apa caldă din chiuvetă şi foloseşte un burete cu o parte abrazivă pe post de armă împotriva grăsimii. Înmoaie buretele în apă şi atacă pelicula de grăsime prin mişcări circulare, cu presiune pentru a îndepărta grăsimea. Schimbă apa dacă se răceşte şi clăteşte buretele de câte ori este nevoie.

Ulei împotriva grăsimii

Ştii zicala “cui pe cui se scoate”. Ei bine, poţi îndepărta petele de grăsime cu … ulei. Îndepărtează pelicula de praf şi ulei formată pe dulapuri cu ajutorul uleiului mineral sau cel vegetal. Amestecă o parte de ulei cu două părţi de bicarbonat de sodiu pentru a creşte calităţile de îndepărtare a grăsimii. Fă o pastă din cele două îngrediente şi cu ajutorul unei cârpe curăţă dulapurile. Aceeaşi pastă o poţi folosi şi pentru mânerele dulapurilor. Curăţă apoi suprafaţa dulapurilor cu apă caldă şi puţin detergent de vase. Sau poţi folosi doar ulei simplu, aplicat pe un prosop de hârtie…

Ulei de lămâie, de portocale, sau chiar ulei mineral

Aceste soluţii nu conţin substanţe chimice şi toxice precum produsele de curăţat special create pentru acest tip de murdărie, dar trebuie să fii atentă la tipul de lemn din care sunt făcute dulapurile din bucătărie. Spre exemplu, dulapurile de slabă calitate, din pal melaminat, se pot umfla dacă apa pătrunde în interior, aşa că trebuie să acorzi maximă atenţie procesului de uscare şi să nu laşi apă pe suprafeţe. După o curăţare riguroasă, lemnul are nevoie de un strat de ulei pentru protecţie. Poţi folosi, de două ori pe lună, ulei de lămâie, de portocale, sau chiar ulei mineral. Acest lucru va face mobila din lemn să se păstreze bine.

Sursă: CasoTeca.ro