in

Prăjitură cu brânză și afine – un desert minunat, fin, aerat și aromat

Vă prezentăm o rețetă de budincă delicioasă cu brânză de vaci și afine. Deoarece acesta este un desert dietetic, vom evita folosirea brânzei da casă. Obțineți o budincă deosebit de fină, aerată, aromată și savuroasă, ce poate fi servită chiar și seara. Este un desert perfect pentru copii, deoarece este dulce și sănătos.

Ingrediente

  • 400 g brânză de vaci cremoasă
  • 190 g de iaurt degresat
  • 5 linguri de zahăr
  • 3 linguri de griș
  • 3 linguri de făină
  • 1 pahar de afine (proaspete sau decongelate)
  • 2 ouă
  • zahăr pudră
  • jum. de linguriță praf de copt

Cum se prepară?

  1. Bateți ouăle cu zahărul, folosind un robot de bucătărie.
  2. Adăugați brânza și iaurtul. Amestecați până obțineți o masă omogenă.
  3. Treptat, adăugați grișul, făina, praful de copt și amestecați cu o lingură.
  4. Adăugați afinele și iarăși amestecați.
  5. Tapetați o formă de copt cu hârtie (sau o tigaie de fontă). Turnați în aceasta aluatul. Dacă folosiți o formă de silicon, ungeți-o cu unt și presărați-o cu puțin griș.
  6. Dați forma la cuptorul preîncălzit până la temperatura de 180°C pentru 30 de minute.
  7. Scoateți forma din cuptor. Acoperiți-o cu o farfurie și răsturnați-o. Îndepărtați hârtia de copt.
  8. Decorați cu afine sau zahăr pudră.

Notă: Dacă doriți un desert mai dietetic, puteți să nu adăugați zahăr. Chiar dacă veți folosi zahărul, valoarea energetică pentru 100 g de produs nu va depăși 130 kcal.

Poftă bună!

loading...

Compresa care tratează tusea puternică într-o singură noapte

Top 6 salate incredibil de gustoase pentru masa de sărbătoare